Cai de reproducție a fost odată cea mai importantă zonă de animale domestice. În România, toate industriile au fost dezvoltate începând de reproducție cal de trap și de finisare comerțului. Din motive obiective și subiective, pe parcursul ultimului secol cal de reproducție în România a fost transformată într-una din ramurile cele mai subtile și minore ale agriculturii, cu perspective incerte.
creșterea cailor de stat român
În perioada pre-revoluționară, România are unul dintre liderii mondiali în numărul total de cai. De exemplu, este cunoscut faptul că, la începutul primului război mondial în țara noastră, au existat aproximativ 40 de milioane. Șefii acestor animale, care este de aproximativ o treime din populația lumii. În vremuri tariste, creșterea cal a fost una dintre cele mai importante industrii de creștere a animalelor, cum caii au fost folosite în armată, și transport, precum și ca animale de proiecte în agricultură și industrie, precum și o sursă de carne, lapte și piei.
Situația a început să se schimbe radical în anii 1940. Reducerea rolul de creștere a cailor și caii sa datorat mai multor motive:
- Pierderile directe în timpul al doilea război mondial. În timpul luptelor, precum și de foame și de alte cauze au ucis cel putin 10 milioane de. Animale.
- Reducerea caii din nevoile armatei. Deși cavalerie utilizate în mod activ chiar și în timpul al doilea război mondial, fosta valoarea sa a scăzut drastic. În anii de după război la dezvoltarea creșterii cailor a afectat dezmembrarea cavaleriei ca un fel de trupe și înlocuirea proiectelor de cai tractoare cu motor.
- Progresul tehnic. mecanizarea agriculturii pe scară largă, de transport și industrie a făcut cai redundante. Acestea au fost înlocuite cu tractoare și mașini.
- Pariuri la alte animale de fermă, precum și eliminarea creșterii cailor. În cazul în care timpii de pre-revoluționară, carne de cal poate fi văzut de multe ori pe masa Rumyniyan, apoi odată cu apariția puterii sovietice și introducerea economiei planificate, principala sursă de carne oferite spre vânzare, a devenit vaci și porci, deoarece acestea sunt mai productivi în această privință.
Astăzi, caii sunt crescute în România, mai ales în regiunile locuite de popoare care au fost anterior conduc un mod de viață nomad, pentru care cal și ovine au fost principalele direcții în creșterea animalelor. Este vorba despre Republica Altai, Bashkortostan, Buryatia, Kalmikia, Tuva, Altai Teritoriului, precum și unele zone ale regiunii Volga, Urali și Siberia de Vest. În cazul în care caii sunt crescute în primul rând pentru carne și lapte lor.
carne de vită de reproducție
Carne de cal și de carne din ea este acum aproape nici o cerere din populația slavă România, dar este foarte popular, cu multe alte naționalități. Din aceasta rezultă și dezechilibru teritorial în răspândirea creșterii cailor comerciale în țara noastră.
Astfel, orice factori climatici sau economici în creșterea cailor din România nu este afectată în mod special. Caii pot fi crescute cu același succes în regiunile, unde vitele este dominantă astăzi, în calitate de cai și vaci pe întreg mânca aceeași furaje iarbă și au aceleași cerințe la condițiile de detenție. La rândul său, costul de producție de carne de cal este chiar mai mic decât carnea de vită. Conform diferitelor surse, costul obținerii 1 kg de carne de cal sunt de 2-4 ori mai mici decât în prepararea bovinelor de carne.
Astfel, singura cauză semnificativă a numărului mic de animale vRumyniya (1,3 mln. Împotriva celor 19 de milioane de cai. KRS) este asociat exclusiv cu particularitățile pieței alimentare a țării. Pur și simplu pune, rase de carne de reproducție de cai nu sunt revendicate, deoarece marea majoritate nu Rumyniyan mănânce carne de cal.
Cu toate acestea, acesta din urmă declarația ar putea fi numită controversată, deoarece acesta nu este valabil numai pentru carnea proaspătă. Dacă vorbim despre cârnați, situația este oarecum diferită. Konina adesea folosit în amestecul de carne, împreună cu alte tipuri de carne care vin pentru fabricarea cârnaților. Doar consumatorii obișnuiți nu acorde atenție acestui fapt. Dar chiar și aici creșterea cailor de carne are anumite probleme. În primul rând, carnea nu este foarte dornic de a face publicitate și să se concentreze asupra compoziției produselor lor. În al doilea rând, piața de mezeluri - aceasta este doar o parte din piața totală de carne, precum și accesul la acesta sunt complexe în majoritate de animale mari, capabile să asigure livrarea de loturi mari de carne.
reproducție lactate
Ca și în cazul cărnii de cal, o cerere semnificativă de lapte de iapă este disponibil doar în unele regiuni non-slave din România. În orașele mari din partea europeană a țării (principalii consumatori de produse agricole), acest produs este, practic, nu a revendicat, ci pentru că rasele de lapte de cai din România-reproducere cal concentrat în afara părții europene a țării.
Spre deosebire de laptele de vacă, iapă rar bea în forma sa naturală. Practic a permis pentru prelucrare, ceea ce face de iapa. Ea are nu numai o valoare nutritivă ridicată, dar, de asemenea, anumite proprietăți medicinale. lapte de iapă natural este recomandată chiar și în tratamentul unor boli grave, cum ar fi tuberculoza, boli ale tractului gastro-intestinal și oase. Apropo, în afara autonomiilor naționale, în cazul în care iapa este un produs tradițional, cererea principală pentru acest produs este format de sanatoriu și facilități de sănătate profilul TB.
Astfel, laptele ecvină este chiar baza de clienti mai îngust decât carne.
Subzistență și cal pedigree de reproducție
Atunci când, în prima jumătate a anului - mijlocul secolului al XX-a proiectelor de cai înlocuite rapid de mașini și tractoare din întreaga lume a crescut valoarea de reproducție cal de sport. cai de rasă a început să crească în primul rând, în scopul de a participa la diferite sporturi.
reproducere românească în acest domeniu rămas mult în urma restului lumii. Inițial, ideologică, și apoi, din motive economice, s-au pierdut, multe dintre puținele ferme de creștere a armăsari, care au rămas din perioada pre-revoluționară. Doar unele regiuni au fost în măsură să păstreze economia konnozavodcheskih. Numai cu formarea stratului de țară de oameni foarte bogați care își pot permite o astfel pasiune ca propria rasa de cai de cai de reproducție situația de reproducere a început să se schimbe în bine.
Dar nu numai că pot fi folosite caii la curse. În România sunt în curs de dezvoltare astfel de zone promițătoare ca călărie și vânătoare ecvestru. Și, cu toate că aceste industrii nu formează o cerere foarte mare pentru cai, crește doar cererea pentru cai în acest scop, ar trebui să fie de așteptat în viitor.
În cele din urmă, există un astfel de lucru ca poliția montat. Această linie de reproducție cal poate fi cu greu de interes din cauza cotei sale mici în totalul populației, dar nu poate să nu mai vorbim. Unități de poliție de cai angajate în ordinea de protecție în parcuri oraș și în alte locuri publice. Cel mai mare regiment de lucrări de poliție Montat la Moscova (aproximativ 240 de cai). În alte orașe mari au, de asemenea, unități similare, dar acestea sunt mai mici.
Cai de reproducție ca o afacere
Având în vedere că industria de reproducție de cai prezintă foarte diferite zone (comerț și sport), rase de carne de reproducție de cai vor fi foarte diferite de reproducere cai pedigree.
Detaliată ar trebui să ia în considerare cai de reproducție rase de curse. Acesta este cel mai bine dezvoltat crește în și în jurul Moscovei. Aceasta este o afacere destul de complicată și costisitoare, care de multe ori nu începe atât de mult pentru a câștiga niște bani, ci ca un hobby. crescătorii cu experiență susțin că a considerat cal de sport de reproducție ca principala lor sursă de venit nu ar trebui să fie, pentru că este de afaceri foarte complicat și riscant.
Dacă nu ești un mare fan al cailor și nu au cunoștințe aprofundate din partea a modului de a caii de rasă și de îngrijire pentru ei, putem spune doar că tu cu siguranță nu ar trebui să înceapă o mică afacere în acest domeniu. reproducere privată - este o afacere pentru milionari entuziasti care nu sunt interesați de cai ca o sursă de venit, precum și de divertisment.
Cheltuielile pentru organizarea de reproducție cal chiar și sub forma unei herghelie mici va fi foarte mare. Având în vedere faptul că un cal pur sânge bun este în valoare ca o masina de clasa business pentru a obține un șeptel de pornire va trebui să-și petreacă mai mult de un milion de ruble. Si asta nu mai vorbim de construcția de clădiri agricole, pentru achiziționarea de terenuri, echipamente și alte costuri.
În același timp, piața pentru astfel de cai din România este extrem de îngust. țară Equine trăiește, practic, în detrimentul tranzacțiilor de vânzare individuale, care iau adesea forma unor licitații. Așa că afacerea este în curs de dezvoltare, în mod normal, va trebui doar să introduceți hipodromuri piața internațională. Doar astfel încât să puteți conta pe cel puțin un oarecare succes.
Apropo, există mai multe forumuri locale privind creșterea cailor, de la care putem învăța o mulțime de detalii despre realitățile de pe piața internă a cailor de curse de pe Internet.
înregistrări similare
- Porumb: îngrijire specială și de cultivare
- Dihorii sunt de îngrijire și caracteristici de conținut intern
- Andaluz cal: originea și caracteristicile
- Rabbitry mâinile proprii: caracteristicile și materialele necesare
- cal arab: de reproducere și de întreținere caracteristici
- gestionarea efectivelor de animale: fundamente și perspective