mașină de ceai rusesc, așa cum a fost numit samovar europeni, a fost pus în producție în secolul al XVIII-lea, când tradiția sa răspândit în zona noastră de a bea ceai și cafea. A existat un samovar, cu siguranță, nu de la zero - au fost predecesorii săi și lui, nu numai aici, ci și în alte țări, de exemplu, în China și în Anglia. Cu toate acestea, designul unic al samovar a făcut un exemplu excepțional al culturii originale este rus.
În Occident și în ceai de Est preparată cu apă și se bea imediat. În România, separarea a aparut frunzele de ceai si apa: apa a fost încălzită și „înmuiat“ în samovar metalic și preparare a cafelei preparate într-un ceainic de porțelan sau faianta. atribut obligatoriu românesc a fost tava de metal samovar - previne masa de picături de căldură și de apă posibil.
De ce este ceaiul dintr-un samovar tastier? Care este secretul?
Într-adevăr, Zharov ceai samovar parfumate și delicioase, datorită faptului că apa din samovar, mai ales lemnul, mai moale și mai plăcut la gust.
gust moale neobișnuit de ceai din samovar își are explicația în particularitățile construcției acestei unice dispozitive de încălzire a apei. Samovar, fiind un emolient tare naturale de apă, extracte din carbonați insolubili în apă, parțial dezbrăcarea pereții vasului sedimentat.
De aceea, baxurile Samovar nu face robinet din partea de jos, si va fi amplasat un pic mai mare, astfel încât precipitațiile nu se încadrează în ceai.
Turnând apă prin samovar robinet nu produce agitarea și amestecarea apei cu precipitatul. Ca rezultat, ceaiul infuzate este curat, fără impurități, și, astfel, mai delicioase. În plus, datorită moliciunea apei, frunzele de ceai sunt dezvăluite posibil.
Pentru un bun gust de ceai, aveți nevoie de regimul de temperatură drept care samovar poate oferi mult mai bine decât ceainic regulat sau electric. După plita samovar echipat cu un decor special pentru fierbător. Cu acest ceai este preparată pentru un timp la o anumită temperatură constantă.
Vechi-cronometre spun că gustul și aroma de ceai din samovar-ardere lemn afectează, de asemenea, ceea ce samovarul este topit, ceea ce lemn sau conuri.
Ceaiul samovar, în zilele de demult, uneori, de asemenea, a adaugat Medco sau vodca. Astfel, ceaiul Zharov samovarul a devenit de droguri ajutat de corp rece, cald în gât și minte.