Ieri am împărtășit cu tine o reteta pentru a la „aripa de bivol.“ Și astăzi vreau să-ți spun cât de micro-aripi, am tăiat de pe partea principală, gatiti un fel de mâncare minunat cu prune uscate.
Dacă vom combina aceste două feluri de mâncare, atunci veți obține un meniu de vacanță adevărată. Flapsurile pot fi livrate cu cartofi iahnie. Dacă nu doriți să-l toate gătesc dintr-o dată, cartoful poate servi ca o cină amendă pentru familia ta a doua zi.
O trăsătură distinctivă a acestui fel de mâncare mânca prune uscate. Îmi place combinația de cartofi și fructe uscate. aroma lui afumat este nuanțe foarte interesante de aromă de cartofi și creează o atmosferă parfumată de preparate orientale.
Pentru prepararea am nevoie de următoarele produse:
taie vârfurile de aripi de pui - 300g
Cartofi - 1 kg
sare, piper. frunze de dafin, condimente dupa gust
Capetele aripilor am folosit cele care sunt ramase de la gatit aripi de pui. Acestea vor servi pentru un câștig în farfurie nostru.
Deci, să ia pregătite micro-aripi.
prăjește-le într-o cantitate suficientă de ulei de floarea-soarelui până capătă o culoare aurie.
Între timp, se prepară ceapa si morcovi.
Când aripile ușor rumenit, se adauga ceapa tocata si morcovul.
Fierbeti 10 minute.
Cartofii sunt curate, se taie pe lungime in 4 bucati.
Toate se combină într-o cratiță. Se adaugă sare, condimente, frunze de dafin. Se umple într-o tigaie de sticlă de apă (pentru stingerea). Fierbeti timp de 20-30 de minute, până când fierte.
Așteptați ca masa să se răcească în jos, nici o putere. Prin urmare, am mâncat cartofi cu prune uscate încă fierbinte.
Sper că antena mea de simplu, dar foarte aromata va fi bucurat. Poftă bună!