cartofi înăbușită cu prune
Doriți să diversifice masa de Postul Mare? Vă oferim o tocană de cartofi reteta cu prune uscate. Și pe partea de sus puteți găti supă fără carne de varză proaspătă sau supa de linte macră cu ciuperci. Ei bine, ca o băutură vă oferă suc de coacăze negre. Pentru primavara aceasta bautura nu se înlocuiește.
coacăz negru este bogat in vitamina C naturala, care stimuleaza apararea organismului si ne protejează de răceli. Ceea ce este extrem de important în primăvară. Iată rețeta noastră pentru ziua de azi.
- Cartofi 500g.;
- 1 cană prune sau 30 de bucăți. ;
- morcov 1 buc.;
- tulpina leek aproximativ 15 cm;
- 3 rosii linguri tocat.;
- turmeric 1 linguriță.;
- ulei vegetal.
cartofi de gătit tocana cu prune uscate
1. La uleiul încălzit la o tigaie adâncă prăjește turmericul timp de 1-2 minute, se adauga morcovi si praz tocat. Căliți legumele timp de 5 minute.
2. Puteți adăuga acum roșiile tocate. Deplasare la sote legumele timp de încă 5 minute.
3. În timp ce legumele sunt prăjite, măruntiți cartofii. Si adauga la legume. Aici vom pune frunze de dafin, sare dupa gust si se toarna apa fierbinte.
4. În cazul în care conținutul tigaie incepe sa fiarba, se adauga prunele bine spălate.
Prunele utiliza mai bine fără semințe.
5. Acoperirea cu antena noastră cu un capac și se fierbe la foc mediu pana cand cartofii sunt gata (aproximativ 15 minute).
Cartofi fiert cu prune uscate inainte de servire, se presara cu marar tocat. Asta face, fel de mâncare noastre gustoase și sănătoase să se aplece de masa.
cartofi cu prune
Toată lumea se bucură de masa.
Cu toate cele bune și dorințele de soare de primăvară și de bună dispoziție Dietstol