La etapa inițială de a dezvolta o infectie virala poate aresta simptomele racelii folosind vin fiert. Băutura conține vitamine, flavonoide, macro- și microelemente, care ajută la întărirea sistemului imunitar. Prin băut rece vin cald poate accelera procesul de vindecare și pentru a preveni complicații.
vin fiert - ce este?
vin Încălzit cu mirodenii și miere numit vin fiert. Are un proprietăți pronunțat și tuse și antiseptice.
Eficacitatea băuturii datorită compoziției sale chimice, care include:
- proteine si lipide;
- săruri de celuloză și minerale;
- tiamină și piridoxină;
- antioxidanți și flavonoide;
- niacina si riboflavina;
- acid pantotenic și ascorbic;
- zinc și fier;
- și fluorură de magneziu;
- calciu și sodiu;
- cupru și mangan;
- polifenoli și acizi minerali.
Cele mai multe dintre aceste componente afecteaza rata proceselor metabolice din organism, crescând astfel reactivitatea sistemului imunitar.
indicaţii
Potrivit multor experți, vin cald contribuie la ameliorarea simptomelor răcelii comune nu este mai rău decât infuzii de plante și decocturi. Cu toate acestea, mulți sperie componenta băutură alcoolică. Dar, practica arată că după consumul de 150-200 ml fiert intoxicației nu se produce, ca urmare a reducerii de alcool fort din cauza efectelor hipertermie.
indicații directe pentru utilizarea de băuturi calde sunt:
- congestie nazală;
- disconfort în gât;
- slăbiciune musculară;
- tuse uscată;
- dureri de cap;
- curge nasul;
- hipertermie;
- transpirație.
Proprietăți de vin fiert vindecare
Utilizarea sistematică a vinului rece în cantități moderate pentru a accelera procesul de vindecare, care este posibilă datorită reliefului de cele mai multe simptome de raceala. Băutura fierbinte are acțiune immunnokorrektiruyuschim. Aceasta crește rezistența sistemului imunitar nu numai infecții patogene virale, dar și bacteriene ale tractului respirator superior. Cum vinul fiert pe corp?
- Acesta accelerează procesul de circulație, care promovează hrănirea mai intensivă a elementelor necesare inflamației țesutului afectat;
- Se afișează organismul de substanțe toxice și metaboliți ai agenților patogeni, care accelerează procesul de regenerare a mucoasei respiratorii;
- Acesta promovează lichefierea sputei în plămâni, care rezultă în funcție normală de drenaj bronhic;
- dezinfectează membranele mucoase ale orofaringelui, ceea ce contribuie la suprimarea inflamației în țesuturi infectate cu viruși;
- Se elimină spasm al vaselor de sânge, prin dureri de cap testate.
rețete de gătit
Expertii recomanda bea vin fiert în timpul exacerbarea infecțiilor respiratorii acute și răcelile. În acest fel puteți întări sistemul imunitar și pentru a minimiza riscul de boli. Mai jos sunt cele mai bune retete pentru vinuri calde de la rece pentru a ajuta la prevenirea infecției sau pentru a atenua boala.
- 700 ml de vin roșu;
- ½ cană de apă fiartă;
- 7 buc. cuișoare;
- ½ h. L. scorțișoară sol;
- ½ h. L. nucșoară;
- 2 linguri. l. zahăr.
Se amestecă nucsoara si cuisoare le umple cu apă, după care se fierbe. Între timp, se încălzește vinul un pic, adăugând scorțișoară și zahăr în el. Acum, se toarnă infuzia de condimente din vin fiert.
- 350 ml de vin roșu sec;
- vârf de cuțit de scorțișoară sol;
- Pinionul 3 anason;
- 4 felii de lămâie;
- 3 linguri. l. lichior de portocale.
Vinul fierbinte, se adauga lichior de portocale și condimente. În procesul de încălzire a băuturii nu-l aduce la fierbere. Inainte de servire, a pus într-un pahar de vin fiert cu 1-2 felii de lamaie.
- 500 ml de vin roșu;
- pinion 4 anason;
- ½ h. L. scorțișoară sol;
- 6 buc. cuișoare;
- 4 linguri. l. miere de albine.
Adăugați vinul, mirodenii și miere, și apoi se încălzește băutura la foc mediu. Odată ce mierea este complet dizolvat, se îndepărtează de la căldură vin fiert și un pic rece.
Utilizarea vinului cald în frig va fi ineficiente în cazul în care este pregătit în mod corespunzător. Pentru a păstra băutura toți nutrienții în procesul de preparare a acestuia ar trebui să acorde o atenție la următoarele puncte:
- veselă, în care prepararea unei băuturi calde, fie un pahar sau email;
- fiert în timpul gătirii lichid temperatura nu trebuie să depășească 60-70 de grade;
- în cazul în care lichidul de diluare adecvată cu apă, folosind numai fiartă sau apă minerală;
- ca bază pentru vin fiert terapeutic, puteți lua vinurile ieftine, cum ar fi „Cahor“, „Cabernet“, etc.;
- nu este de dorit pentru a adăuga produse apicole (miere, propolis) intr-un lichid a cărui temperatură este mai mare de 70 de grade;
- pentru prepararea unei băuturi calde este mai bine să ia de vin rosu sec, deoarece conține o cantitate maximă de nutrienți;
- înainte de servire a băuturii trebuie să tulpina pentru a elimina posibilitatea de a cădea în gât bastoane cuisoare si anason stelat.
Note de aplicații
Deoarece vinul conține alcool, se folosesc cu precauție. Supraofertă de alcool în organism poate provoca deteriorarea sănătății și reducerea reactivității imune.
Cum de a bea vin fiert?
- mânca băutură fierbinte preferabil la culcare;
- pe zi poate bea nu mai mult de 200 ml fiert;
- bea băuturi calde și cupe ceramice.
Contraindicații
băutură Îmbătător poate afecta nivelul de aciditate a stomacului și a provoca reacții adverse care ar trebui să fie luate în considerare. Din acest motiv, nu este recomandat să bea vin roșu cu răceli la:
- Hipertensiune arterială - condimente pot crește tensiunea arterială și ar putea înrăutăți starea de sănătate;
- ulcer gastric - băutură alcoolică este capabil să influențeze nivelul pH-ului în stomac, care este plină de complicații în prezența ulcere trofice;
- bolile cardiovasculare - alcool contribuie la extinderea capilare, care este extrem de nedorit pentru persoanele care suferă de distonie vasculară și insuficiență cardiacă;
- sarcinii - băuturi alcoolice cresc tonusul uterului, ceea ce poate duce la nastere prematura sau avort spontan.
Cele mai multe contraindicații svyazano cu restricții privind consumul de alcool. Cu toate acestea, merită să ne amintim și că alte ingrediente conținute în vin fiert, cum ar fi miere, ghimbir, scortisoara poate declanșa alergii. De aceea, înainte de a utiliza o băutură fierbinte ar trebui să se consulte cu un medic.
Rețetă pentru tuse