Cumparata de pui și brânză? Să pregătească buzunarele de pui cu brânză! Pentru gătit, aceasta nu ia o lungă perioadă de timp. Acest fel de mancare este destul de bun să-l aplice pe o masă festivă și o cină normală, cu familia sa. Iubitorii de alimente picante pot adauga la umplutura de condimente fierbinte pe placul dumneavoastră. bucătari Novice nu se va pierde dacă vă opriți alegerea pe această rețetă și impresiona cu ușurință chiar și cele mai exigente gusturi.
ingrediente:
Mod de preparare:
Pentru a umple buzunarele de pui, se taie brânza în cuburi mici. Puteți grătar, dar există riscul ca brânza începe să curgă foarte repede atunci când prăjiți.
Acum fac buzunare în fileurile de pui. Pentru aceasta avem nevoie de un cuțit subțire, ascuțit. file de margine groasă de-a lungul inciziei, ușor, având grijă să nu se taie. O lingură mică umple buzunarele de pui, răspândirea de umplere uniform.
Pentru file marginile nu sunt împărțite în timpul prăjirii și umplutura nu intră cu un scobitori de carne grele. Dacă este necesar, utilizați două sau trei scobitoare - este important pentru a sigila în mod corespunzător marginile pentru a preveni posibila scurgere a brânzei topite.
Se încălzește uleiul într-o tigaie. Puneți fileurile, un pic de sare și piper după gust, și se prăjește timp de 5-7 minute, la foc maxim pana se rumeneste pe ambele părți.
În cazul în care brânza, la urma urmei, începe să curgă - nu vă faceți griji. Doar o lingură se toarnă carne crudă scurgeri și continuă să se prăjească.
Pui brânză buzunare pot fi livrate ca un vas separat, sau legume garnitură, cartofi, paste. Și dacă o bună se răcească file, foarte gustoase doar feliere și servind ca o gustare.
retete similare
articole similare
