Orice fel de mancare este deosebit de gustos, în cazul în care este servit cu un sos bun. Multe restaurante sosuri rețete sunt ținute secrete. Sos accentuează gustul special al vasului și a componentelor sale. Fiecare gazda bun ar trebui să fie lăsat pentru mai multe sosuri pentru diferite feluri de mâncare. Aici vorbim despre suplimente pentru mulți creveți favorit. Fructe de mare nu-i rău deloc în obicei fiert, dar vasul va avea un gust mai bun în cazul în care creveți sunt servite cu un sos neobișnuit la gust.
Sosul este convenabil mare dip creveți, de aceea este recomandat să fiarbă cele mai mari crevetii. În magazin, veți găsi atât carcasă în coajă, și deja curățat. Pentru a economisi timp și de pregătire pentru a calma oaspeții de procedura de curățare, desigur, mai bine pentru a alege a doua opțiune. În timp ce colectarea de prieteni pentru un pahar de bere va fi de curățare ocupație creveți, la fel ca și de divertisment țăcănitul de semințe.
Sos cu hrean
Iubitorii de sosuri calde picante sunt sigur de a se bucura de urmatoarea reteta. Veți avea nevoie de:
- ardei iute
- Unul sau doi catei de usturoi (dupa gust)
- Uleiul de masline - cateva linguri
- lămâie
- fasole Cilantro
- Med (nu este necesar să fie adăugate)
Pentru a prepara sosul, se prăjește în ulei fierbinte a trecut prin usturoiul presa și fin tocat ardei iute fierbinte. Apoi vom schimba greutatea finit într-o barcă sos, se adauga suc de lamaie proaspat stors, miere și coriandru, cereale măcinate. Toate se amestecă și se servește.
Creveti cu sos de soia și muștar
Crevetii sunt perfect combinate cu sos de soia, dar pentru acest ultim supliment are mai multe componente. Ia:
- zahăr tos
- lămâie
- Muștar (lingură)
- piper
- Sos de soia - 0,5 sticlă
Pentru a pregăti, pur și simplu se amestecă toate ingredientele. Mai întâi se amestecă cu atenție sosul de soia cu muștar, apoi se adaugă suc de lamaie proaspat stors, asezonate cu zahăr și piper după gust.
Sos cu usturoi și mărar
sos de brânză din lapte și pe bază de lapte și ceapă
sos foarte blând și ușoară este obținut pe baza de cremă de brânză și lapte. Pentru a face topi o brânză topită în lapte cald, aici puteți adăuga suc de lamaie proaspat stors (câteva picături). Acest sos este ca nu numai adulți, ci și copii.
- 3-4 cepe
- grăsime din lapte - 1 cana
- Unt -4 lingurite
- Apa fiarta - jumatate de cana
- făină linguriţă
- Sare și piper
Melkoporezanny arc ușor prăjit în ulei, apoi se adaugă apă și se aduce la pregătire sub capac. Separat, se prăjește faina pana se rumeneste. Pentru a adauga lapte fierbinte, amestecand constant, se toarnă în toate ceapă prăjită. Sosul va fi gata după 5-8 minute. La final, se adaugă sare și piper după gust.
Acest sos fiert creveți presărat pe partea de sus, astfel încât dimensiunea lor, în acest caz, nu este important. Partea de jos a vasului este recomandat pentru a decora ramurile și frunzele de marar, creveți la cald pe partea de sus a stivei, care a turnat sos dulce de lapte.
Sos cu suc de portocale
Cum să fiarbă creveți?
Toată lumea știe că creveți de gătit în apă clocotită cu sare nu are nevoie de mai mult de 5 minute. Acest lucru va ajuta la prevenirea transformarea cărnii de licitație într-un ațos și fără gust. Apa pentru gătit, puteți adăuga tulpini de fenicul. Cu toate acestea, există un mic avertisment: după cinci minute de fierbere feluri de mâncare ar trebui să fie eliminate de la căldură, dar nu scoateți creveți și țineți-le doar un pic mai puțin de o jumătate de oră în apă fierbinte. Apoi, ei vor primi bogăția dorită și catifelarea.
S-au găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. pentru a ne anunța.