„Cel mai bun proprietar de restaurant știe, că oamenii mănâncă cu ochii lor.“ Louis Cheskin
Cu alte cuvinte, Cheskin consideră că cei mai mulți dintre noi nu vad diferenta - la un nivel subconștient - între ambalaj și produsul în sine.
Unul dintre proiectele în care Cheskin a lucrat a fost asociat cu margarina. La sfârșitul anilor patruzeci de ani, margarina nu a fost produs foarte popular. Consumatorii nu doresc ca el să cumpere sau să consume. Cheskin întrebat - de ce?
De ce oamenii nu le place margarina? Dacă problema este cu margarina ca un aliment? Sau asociații, ceea ce face ca oamenii, margarina? El a decis să afle.
In timp ce margarina era alb. Cheskin pictat-galben, astfel încât se pare ca uleiul. Apoi, a organizat mai multe mese cu gospodine și, pentru că a vrut să surprindă oamenii, nu a declarat că este de testare margarina, ci pur și simplu a invitat un grup de femei la eveniment.
Cheskin împărțit oamenii în două grupuri - unul în recipiente mici depuse unt, margarina si altele. Margarina a fost galben. Nici unul dintre participanți nu au știut unde untul sau margarina. După aceea, toți au fost rugați să evalueze gustul produselor alimentare, și sa dovedit că toți oamenii au apreciat „ulei“ în mare.
de cercetare de piață a susținut că margarina nu. Louis a spus, „Să încercăm să trișeze.“ Acest lucru se face referire la răspunsul la întrebarea cum să crească vânzările de margarină - situația a devenit mai clară după experiment. Cheskin oferă clienților un produs pentru vopsirea Imperial Margarina, astfel încât acestea să poată pune capul impresionant în căutarea pe fereastră.
El a realizat ca urmare a cine că culoarea este crucial: el a insistat asupra faptului că ar trebui să fie culoarea galbenă. Apoi a sfătuit să împacheteze margarină în folie, pentru că în acele zile, acest tip de ambalaj asociat cu înaltă calitate.
Cheskin a dat un alt exemplu de transmitere senzație de câțiva ani mai târziu, în timp ce studia două mărci concurente de coniac ieftine creștine Frați și EJ (al doilea a fost mai bine cunoscut pentru consumatori, ușor Isus - Engleză ușor Isus).
De ce pierde teren? - problema a devenit o provocare majoră!
Cheskin organizează testul de două mărci cu două sute de oameni orbi. Brenda au fost aproape egale cu rezultatele alegerii gustului. Cheskin apoi a decis să facă câțiva pași mai mult. „Am facut un alt test cu un alt grup de oameni,“ - a explicat Darrel Rhea, unul dintre sefii companiei. „Acum ne spune oamenilor în ce calitate a fost frații creștini, și în ce măsură - EJ. Acum, acționând în numele transferului de experiențe și alegeri în favoarea creștine Brothers a crescut ".
Aparent, oamenii au avut mai multe asocieri pozitive cu numele de creștin Brothers, decât cu EJ. Acest lucru a agravat doar situația - pentru că în cazul în care Brothers creștin - un brand puternic, de ce pierde cota de piață?
Frați creștini sticla semăna cu o sticlă de vin, cu un design simplu gât lung și îngust, cu un semn de aproape complet alb pe partea din spate. EJ a avut o sticla mult mai decorat: forma ca un decantor de sticlă afumată, cu filmul în jurul gâtului și întuneric, umplut cu etichete text. Pentru a demonstra ipoteza, Ria si colegii sai au organizat un alt test.
Au turnat sticla de coniac în Brothers Christian EJ, EJ și sticle de coniac în Fratii Crestini. Ce băutură a câștigat? Brothres creștine individual. Acum, el a avut gustul dreapta, marca dreapta si sticla dreapta. Compania a făcut un nou design sticla, mai mult ca un design al EJ, și, previzibil, problema a fost rezolvată.
Margarină și coniac ne trece la produsele conservate.
Ia conserve de ravioli Chef Boyardee și pe ea vom vedea fotografia de pe ambalaj bucătar. „Numele lui este Hector.“ Regula generală este că, în materie de putere a consumatorilor este mai conservatoare.
Hector pe ambalaj ar trebui să arate foarte ca o persoană reală. Persoana ar trebui să fie familiare consumatorului, deci cu care puteți stabili un contact.
Ca o regulă, fotografii în prim plan sunt mai eficiente decât fotografia în creștere deplină. „Am testat o varietate de moduri de Hector. Pot face ravioli un gust mai bun, dacă vă schimbați omul pe ambalaj? În cele mai multe cazuri, experiența a eșuat, de exemplu, dacă l-am transformat într-un personaj de desene animate. Ne-am uitat la diverse opțiuni pentru imagini și animație. Cu cât ne-am apropiat de animație și mai abstract a devenit Hector ", mai rău au fost impresiile de gust si de calitate ravioli.
Masten a atras atenția asupra cutiei cu carne Hormel (marca americana de produse alimentare conservate) și o crenguta mică de pătrunjel între r litere și m, la fel ca în produsele alimentare conservate au o cantitate mica de patrunjel, care ajută pentru a da prospețimea alimentelor conservate.
Atunci când piersicile Del Monte scos din pungă și le-a pus în bancă, oamenii au spus, „Oh, e la fel ca în bucătărie cu bunica mea.“ Oamenii susțin că piersici gustoase atunci când într-un borcan de sticlă. În același fel merg lucrurile, și cu înghețată - atunci când este într-un ambalaj cilindric, mai degrabă decât dreptunghiulară. Oamenii se așteaptă ca aceasta să gust mai bine și sunt dispuși să plătească pentru cinci - zece cenți mai mult doar din cauza ambalajului.