În toamna și iarna, cand rece determina organismul sa consume mai multa energie si calorii, vreau să mănânc ceva mai substanțial decât o salată de vitamine. Cu toate acestea, perspectiva de ușor rotunjit - acesta este factorul care ne face să urmeze dieta, în orice moment al anului, și să caute soluții de compromis. Salata „Waldorf“, cu carne de pui ca și în cazul în care a creat pentru cei care au nevoie de o gustare rapidă și gustoase să mănânce și să nu vă faceți griji cu privire la kilograme formate. În prezența tuturor componentelor de preparare salată sănătoasă, hrănitoare și delicioase imediat - suficient pentru a reduce toate produsele, umple sosul - și a obține vitaminele și hrănirea cu o mulțime de distracție.
În cazul în care salata „Waldorf“ va fi servită la cină sau o masă festivă. apoi o eleganta casual face - Pune straturile în pahare înalte, se adaugă o crenguta de verdeață, nuci și sos oferă separat.
Reteta „Waldorf“ salata:
Separat de un mare tulpină kochanchiki țelină sau 2 mai mici. Taiati partea de jos și vârful cu frunze. Orientul Mijlociu tăiat în mai multe bucăți și clar venele grosiere. Este convenabil de a folosi un cuțit cu o lamă ascuțită subțire.
țelină tăiate în bucăți mici purificată sau benzi shinkuem.
Salata „Waldorf“ cu combinație aromă de pui este optimă, în cazul în care merele ia acru-dulce sau acru. Cojit nu neapărat, mai ales în cazul în care mere zemoase. Scoateți mijlocul distanței, taie spațiu stropite cu suc de lamaie. Se taie merele în cuburi și încă o dată se toarnă sucul de lămâie. Deoarece completarea salatele noastre sunt servite separat, este important ca merele să nu se înnegrească.
Piept de pui disociat în fibre. Este recomandabil să se fileul de supă și un pic uscat.
Nucile se toaca marunt cu un cutit. Rezervă câteva bucăți pentru a decora salata.
Se amestecă țelină și mere - va fi un strat de salată inferior „Walldorf“. Gustul poate fi ușor de sare și se condimentează cu piper.
pahare frumoase, boluri înghețată sau pahare de vin umple cu mere și țelină, lăsând loc pentru un pui.
Noi strat stratul de umplutură fierte, dar nu abundent, ca de umplere nu se va topi.
Puneți sosul pe file de pui, poate fi un pic de piper și, de asemenea, lubrifia salata.
Complement „Walldorf“ pui salata de nuci tocate, lăstar țelină proaspătă (sau altă verdeață) și servite la masă. Dressing mai bine pentru a oferi separat într-o barcă sau sos piala.
