Usturoi - 1 cățel;
ulei vegetal pentru prăjit.
Inima clătite cu apă rece și apoi se toarnă apă rece complet curată și gata pentru a găti. Am gătit în inima multivarka 3 ore în modul „tanjesc.“ Puteți găti inima într-o cratiță la foc mic timp de 2 ore.
Inima complet rece în bulion. Ceapă și morcovi curățate. Se taie rondele de ceapă și jumătate. Morcov grătar morcov în coreeană. Intr-o tigaie se toarnă ulei vegetal, se adauga ceapa. Gatiti ceapa pana cand se inmoaie, amestecand ocazional. Apoi se adaugă morcovii la tigaie cu ceapa. Fry ceapă și morcov pentru salată până capătă o culoare aurie, timp de 10 minute. legume Apoi se răcească. Castraveți taie în cuburi lungi, subțiri. Carne de porc salata inima se taie în fâșii lungi, subțiri. Într-un castron mare combinati inima, ceapa, morcovi si castraveti. Pentru umplutura se amestecă smântână și muștar. Usturoiul curat. Usturoiul este trecut printr-o presă și se adaugă la crema și muștar. Se amestecă bine realimentare. Salata de inimi, morcovi, ceapa si castraveti cu sare și se amestecă bine. Alimentați imediat înainte de servire. Aici este o salată gustoasă și apetisantă de inimi cu morcovi si ceapa s-au dovedit la mine.