A se vedea dacă e tot acolo, în bucătărie?
Incearca sa mananci cel putin 2-3 bucăți pe săptămână. Conținutul de calorii într-o singură - aproximativ 234 kcal. Pe piața românească, costul de o singură bucată poate vyrirovatsya de la 25 la 70 de ruble (prețuri medii), dar este într-adevăr merită. De ce?
Deoarece fructele de avocado multa grasime, lipsa de care pielea ta va înceta să vă rog, exact ca parul. Și toate grăsimile - sănătoase (nesaturate)!
Pentru că există suficiente proteine - un produs excelent pentru sportivi!
Deoarece poate fi administrat în nada chiar kiddies din cauza alergenitate scăzut.
Și are un cupru, fier, vitamina B2 (riboflavina), VIT A și multe alte vitamine si minerale!
Avocado - sursa de acid folic!
În acest ulei nu poate fi prăjit, acesta poate fi depozitat numai în frigider, dar nu mai mult de o lună de la deschidere. Uleiul este amar, dar este foarte necesar pentru vegani! Deoarece bogat în omega-3, omega-6, omega-9 acid gras. acizi, care sunt considerate a fi, în esență, care conține numai pește (dar fără ele - este imposibil). Nu, echilibru prea bun în ulei! Prin urmare, o lingura pe zi - te rog! Dacă nu vă place gustul, și, în general, nu vă place ulei vegetal, cumpara capsule de ulei de seminte de in (doar asigurați-vă că acestea sunt nezhelatinovymi). Nezhelatinovye greu de găsit, și poate ai noroc? 4 lucruri de 2 ori pe zi - și este minunat!
Încercați să utilizați alte uleiuri prea!
Ps daca mananci suficient de avocado si ulei de in, și părul și pielea încă rămâne uscat - mijloacele acestor produse sunt slab grăsimi digerate. Aditivii Vegan trebuie să cumpere 3 și omega-6 acizi grași.
3. foi de Laminaria, Nori
Nu te amesteca în dieta ca o sursă de iod (mai ales în cazul în care sarea iodată nu este inclusă în dieta ta), și micro-makroel in seleniu, vit B. lift cu frunze de a face rulouri vegan minunate și sushi.
Este o proteină cu aminoacizi specifici - valina. Este acolo un pic, dar este foarte valoros. Ei au, de asemenea, o mulțime de fier - 1,20%, de asemenea, fără de acid fitic. In bureții - 6,5% fier (adică 200g chantarelle - necesarul zilnic de fier).
Acest produs cu conținut caloric scăzut de soia bogate in concentratii ridicate de proteine complete (8,1 până la 100 g). Din ea nu va primi mai bine, va fi capabil să adăugați o varietate de feluri de mâncare, ceea ce face sandwich-uri. pește vegetariană. în general - să experimenteze în bucătărie!
7. Pâine integrală de grâu
Este o sursa ideala de energie. Cu albul beneficiile nu pot fi comparate, deoarece mai mult de magneziu (de 4 ori), mai multe fibre (la fel de mult de 10 ori). El a făcut din făină de grâu, conține o mulțime de vitamine din grupa B.
Fulgi de ovăz (orz face terci de ovăz și chiftelele (alimentul principal de gladiatori), orez brun, orz (pe baza face supa excelent), hrișcă -. Fără ea, pur și simplu nu se poate face!
proteina Super mazăre, care conferă sațietate și conține multe componente utile. Multe feluri de mâncare pot fi preparate pe baza de naut - Falafel, hummus. și mult mai mult.
10. Nucile, arahide
Acestea sunt dieta de bază nuci vegan, fara a le este imposibil să se completeze meniul. Este esențial, foarte concentrate proteine, grăsimi și microelemente. Adăugați la alimente și de a folosi ca o gustare util!
11. Linte, mazăre, fasole
Linte - un lider printre leguminoase proteice și calitatea masterizare, ușor de preparat. Mazăre - este clar, de asemenea, proteine, fasole - proteine si zinc. Dish de linte și fasole se dovedesc delicioase!
Pătrunjel, mărar, țelină și mai mult. Do piureuri verde cât de des poți! Adauga la salate.
Mulțumiri speciale Denisu Tuve pentru adăugări)
B12 pentru vegani, foodists prime și vegetarieni alimente crude și teoria nutriție adecvată Academician Ugolev Cum de a merge vegetarian? În cazul în care pentru a începe? Rolul microflorei intestinale Cum de a crește nivelul de hemoglobină într-un vegetarian copil?și granulki în care uleiul de in, gelatina nu este?
Margarita.
În general, sa dovedit că aceste capsule de gelatină, în general, dar uneori provin dintr-un material diferit. Trebuie să fie verificate!
Informații pentru bărbați despre fructele de avocado:
Margarita.
Există un alt aviz cu privire la această chestiune.
De altfel, vechiul azteci numit avocado „ou de lemn“, din cauza formei fructului este foarte mult ca o parte a corpului masculin))). Și doar azteci avocado a fost considerat un afrodiziac).
INFORMAȚII GENERALE DESPRE Avocado
Avocado (în Europa, numită "alligator pere", oferă aproape 20 de nutrienți esențiali, inclusiv fibre, mononesaturate sănătoase și grăsimi polinesaturate (cum ar fi acizii grași omega-3), vitaminele A, C, D, E, K și vitamine B ( tiamina, riboflavina, niacina, acid pantotenic, biotină, vitaminB-6 vitaminB-12 și acid folic) și potasiu.
Alimentele bogate in mod natural in acizi grasi Omega-3, cum ar fi avocado, este larg recunoscut faptul că secretul pentru o inima sanatoasa, o minte sclipitoare și un ochi de vultur.
1. Vitamina E - doze mari de vitamina E pot neutraliza radicalii liberi și acumularea de proteine pentru a inversa pierderi de memorie la pacientii cu Alzheimer, simptome de tragere Alzheimer într-un stadiu incipient și poate încetini progresia bolii. Vitamina E este cunoscut pentru a incetini procesul de imbatranire si de a proteja impotriva bolilor de inima si cancerul diseminate prin neutralizarea radicalilor liberi.
3. grăsimi mononesaturate - aceste tipuri de grăsimi ajută la controlul nivelului de trigliceride în sânge, reduce nivelul colesterolului din sânge și diabet zaharat de control.
4. folat - B vitamină solubilă în apă promovează creșterea celulelor și țesuturilor sănătoase. Potrivit National Institutes of Health, „este important mai ales în perioadele de diviziune celulară rapidă și de creștere, cum ar fi copilarie si sarcina. Folatul este de asemenea esențial pentru metabolismul homocisteinei și ajută la menținerea nivelurilor normale ale acestui aminoacid ".
5. Luteina - un carotenoid (un pigment natural), care protejeaza impotriva cataractei si a unor tipuri de cancer, precum si reduce riscul de degenerare maculara, principala cauza de orbire la adulti cu varsta de 65 ani si peste. Noi cercetari sugereaza ca luteina poate opri vaselor de sânge de la colmatarea și poate ajuta oamenii să reziste rigidizarea arterelor, o boala care duce la boli de inima.
Avocado conține 3 sau mai multe ori mai luteina decât alte fructe și legume comune.
6. acid oleic și potasiu - ambele substanțe ajută, de asemenea, în scăderea colesterolului și reducerea riscului de hipertensiune arteriala.
În plus față de aceste substanțe nutritive pe 100 porțiuni gram de avocado contine, de asemenea, 5 grame de fibre, 2 g proteine, 634 mg potasiu, 65 mg de acid folic si 612 IUS vitamina A.