- 1. Caracteristici de propolis de calitate
- 2. Perioada
- 3. Reguli generale
- 4. Ambalaj
Propolisul, UZA sau propolis este folosit în medicina populară încă din cele mai vechi timpuri. Naturale imense biologice potențiale substanțe nutritive concentrat găsit aplicarea în formă pură, și au stat la baza a numeroase medicamente. Destul de scump și puternic remediu natural necesita un tratament special și modul în care se păstrează de propolis, va depinde de eficacitatea sa în timp.
La fel ca toate produsele apicole, UZA de vânzare nu poate fi prezent, și apoi condițiile de depozitare nu afectează proprietățile sale. Deci, înainte de a-l pune pe magazin, trebuie să vă asigurați de autenticitatea sa.
Caracteristici de propolis de calitate
De fapt, propolis - un material de construcție pentru stupii. Prin urmare, este numit UZA sau propolisul. După cum se arată în stare proaspătă mod corespunzător:
- Textura: un lipicios, gros, vâscos, vag amintind de greutate ceară moale.
- Culoare: nuanțe de gri-maro de maro sau verde (în cazul în care un amestec mare de polen, culoarea devine mai deschisă - există nuanțe de culoare galben-portocaliu).
- Miros:, sentiment distinct puternic, specific de rășini și uleiuri esențiale.
- Gust: picant, amar.
Fresh propolisul pentru comoditate laminate în bile sau cilindri, și vândute sub această formă.
Puteți găsi de multe ori uscat de propolis. În acest caz va avea textura pulberii uscate sau granule, cilindri, peleți, tije. Toate celelalte caracteristici ale propolisul proaspete rămâne, deși mirosul devine mai puțin pronunțată și de depozitare pe termen lung și dispare.
Acest aspect se datorează prezenței în compoziția ceruri, rășini, flavonoide, uleiuri esențiale și alți compuși organici activi.
Se crede că cea mai puternică parte de propolis este colectat în toamnă, în timpul pregătirii albinelor pentru iarnă. A fost apoi că este saturat la maxim de compuși biologic activi și are proprietăți puternice de potențare. În plus, colecția de toamnă a medicamentului își păstrează proprietățile pentru mai mult timp.
Compoziția chimică a propolisul permite o păstrează între 5 și 7 ani, fără o pierdere semnificativă de calitate. Durata depinde de modul în care se păstrează de propolis. Desigur, conexiunea esențială cu depozitarea necorespunzătoare se evaporă repede, dar restul rămân.
Astfel, preparatele propolisul, preparate pe bază de alcooli, uleiuri sau grăsimi au aceleași proprietăți atunci când sunt depozitate în mod corespunzător, acestea au un termen de valabilitate comparabil. Pentru extractele apoase și preparatele pe bază de alimente nu este cazul - acestea nu sunt stocate mai mult de 1 lună, în frigider.
reguli generale
Propolisul și inclusiv toate produsele apicole au cel mai mare potențial biologic. Pentru a-l menține la domiciliu trebuie să respectați următoarele reguli generale:
- Evitați expunerea la lumină UV. Lumina solară efect dăunător asupra compușilor organici. Atunci când expunerea pe termen lung, acestea sunt distruse și își pierd proprietățile lor. Prin urmare, pentru a stoca propolis în orice formă trebuie să fie în feluri de mâncare întunecate sau cutii într-o cameră în care soarele nu pătrunde.
- Respecta regimul de umiditate. În ciuda faptului că propolisul este compus dintr-un compus uleios, rasina si ceara nu este necesar să se expune la umezeală sau uscăciune excesivă. Umiditatea optimă în cameră trebuie să fie în intervalul 40-60%. Abaterile de la acești parametri trebuie să fie compensate pentru ambalare etanșă și de siguranță regulate vizuale.
- Nu expuneți la temperaturi ridicate. Propolisul, fără a pierde proprietățile de rezistență bună la congelare. Dar slab receptiv la schimbările bruște de temperatură. Optim, se păstrează într-un loc unde este stabilă și nu se ridică mai sus de 25 de grade.
- Evitați substanța de proximitate, cu un miros înțepător sau compuși periculoși. Propolisul are o proprietate higroscopică și absoarbe activ din mediul toate aromele și evaporarea. Dacă puneți-l lângă otrăvitoare chimice, ingrasaminte, produse chimice, mirodenii, parfumuri - toate proprietățile lor nu devin foarte repede cea mai plăcută adăugare medicamente. Prin urmare, trebuie să-l păstrați în relativă izolare.
Frigiderul nu este potrivit pentru depozitarea de propolis uscat pe un număr de parametri: umiditate ridicată, nu poate fi izolat din produsele alimentare, riscul apariției unor schimbări bruște de temperatură. Cea mai buna alegere ar fi o cămară sau de cabinet, care își îndeplinește funcția.
În timpul depozitării, propolisul ar trebui să fie inspectate în mod regulat și testate, astfel încât să nu se schimbe caracteristicile sale vizuale. Dacă apar apariția modificărilor, înseamnă că modul de stocare este incorectă, și este necesar să se adapteze.
Propolisul recomandăm depozitarea apicultor în ambalajul de hârtie cerată. Pentru a fi stocate sub formă de pulbere, este posibil să se facă plicuri și împărțiți-l în porții individuale.
Produsul este sub formă de granule, pelete, cilindri sau stickuri deja divizate în anumite porțiuni, astfel încât acestea doar înfășurat separat într-o bucată de hârtie.
Packaged clei de albine, astfel, de dorit să se plaseze într-o mâncăruri din sticlă de culoare închisă ermetic. Dar dacă nu există nici un recipient adecvat, este suficient pentru a lua o pungă de plastic, se adaugă la ea întreaga masă, strâns cravată și a pus într-o cutie sau o cutie cu un capac etanș.
Eficiența și eficacitatea propolisului depinde de condițiile sale de calitate și de depozitare. De aceea, este important de a alege propolisul naturale, și să facă un efort pentru a salva proprietățile sale utile.