Postul de azi va fi pe site-ul nostru cu privire la modul de a fierbe laptele în multivarka. Nu exact rețeta mai multe sfaturi utile cu privire la prepararea laptelui pasteurizat.
În orașele mari, problema laptelui de fierbere, în general, nu este foarte relevant. Nu este nimic mai ușor să iasă din frigider, lapte pasteurizat, torni un pahar, dar o pâine de casă caldă clare. Mmmm ....!
Dar daca esti un fan al întregii lapte de vacă sau de capră, este recomandat din motive de siguranță a făcut-o fierbere. Nu voi argumenta cu privire la utilitatea laptelui proaspăt, și vorbesc despre enzimele sale, imunoglobuline, și proprietăți antibacteriene. Din dorința pentru ca aceasta să devină un fermier este foarte mic.
Cumpărarea lapte integral pe piață, chiar și într-unul din același vânzător, ai fi bucuros au efectuat în lista de „sigure“ și permanentă, nu puteți găsi animalul „în față“, sau de a face cu fiecare achiziție de evaluare veterinar și sanitare. Prin urmare, întrebarea: Ai nevoie să fierbeți laptele achiziționat de pe piață, răspunsul este - o necesitate!
Se fierbe casa de lapte în multivarka Panasonic. Nu știu cum să Redmond, Philips, Polaris, Scarlet, Vitess, Brand. ...... În multivarka lapte Panasonic nu fugi! În cazul în care ferma nu va modela această pan magie, reteta mea pentru lapte fiert este încă util.
ingrediente:
Mod de preparare:
Din volumul castron 4,5 litri Multivarki umple 3 litri de lapte integral. Alegeți din meniul programul „terci de lapte“ și începe prin apăsarea butonului „Start“.
Pentru a nu fi într-o situație „și ai laptele fugit“, ne sfătuiește să nu Multivarki acopere aproape (este pregătit în vrac decente și terci maxim pe litru). Plus a pus într-un castron de o oală de turnare sau lingură cu un mâner lung. Empiric a constatat că, la placa în timpul fierberii laptelui pentru el să „urmeze“, în acest fel, este mai ușor.
Când se fierbe laptele în multivarka prima dată (din experiența mea, polonic - este o condiție esențială este ca laptele nu fugi), încă sfătui să urmărească pe deplin acest proces și pentru a evita contactul cu laptele acolo unde nu este necesar. Temperatura de încălzire electrică în multivarka PETN poate fi diferită și depinde nu numai de capacitatea sa. Au existat cazuri când temperatura afectează modul în care este strâns acest element de încălzire în timpul asamblării aceeași. Bolțul sau dokrutili.
După încheierea programului Trag un film care apare în lapte și porniți multivarku din nou. I se compot (nu topit!) Multivarka de lapte. Pentru a face acest lucru a doua oară, nu este necesar, eu doar atât de relaxat copii de băut lapte fiert, și mă pregătesc întreg terci de lapte. Permiteți-mi să explic de ce fac acest lucru. lapte Se fierbe recomanda de la 5 la 20 de minute după fierbere (formarea de bule). Temperatura din multivarka pe modul „terci de lapte“ este mic, prin urmare, terci în ea zacă timp de aproximativ o oră. Este greu de înțeles atunci când trei litri de lapte fiert „cum sa“, și este puțin probabil să se întâmple în mijlocul unui ciclu. Și după două cicluri - cel mai mult ea!
borcan de sticlă, care va stoca laptele de vacă fiert, este necesar să se bine curățate și sterilizate. Am banca sifon mea și se clătește cu apă. Apoi, a pus într-o poziție orizontală în cuptorul cu microunde și sterilizate la putere maximă timp de 2-3 minute.
După laptele înăbușită turnat în cutie, să se răcească și curățați frigider. Laptele pasteurizat am păstrat în frigider toată săptămâna, până la următoarea călătorie pe piață.
Cineva proces de preparare a laptelui fiert în multivarka par lung. Da, este. Și pentru mine - deci foarte convenabil, se fierbe laptele și nu se gândesc la asta, fac curățenie sau scrie o rețetă nouă pe blog!
Cu stimă, Annie, proprietarul Address Book!