Aici, din nou, vara - timp pentru muraturi, gemuri și alte preparate pentru iarna. Gazda neexperimentați gem pregătirea gândi proces lung și consumatoare de timp, și să vândă blocajul în magazin. Dar cum se poate compara gustul și beneficiile achiziționate cu gem de casă? Gatiti blocajul a devenit foarte simplu, cu prezența de aparate moderne de bucătărie. În plus față de metoda convențională de gătit gem pe placa pot fi preparate în acest desert dulce și multivarka. și în mașina de pâine. Este aici că eu gătesc acum gem de cireșe. Dacă aveți un aparat de făcut pâine, nu sunt cu siguranță singuri în ea sunt copt pâine, dar, de asemenea, pentru a se coace prajiturele. framanta aluatul pentru plăcinte și găluște, iar acum încercați să gătească blocajul.
Are un blocaj în mașina de pâine este o cantitate mică de zahăr, astfel încât este nevoia de a rola gem cu capace din fier, sau magazin în frigider.
De asemenea, această metodă de gătit nu este potrivit pentru cei care sunt folosite pentru a face gem în bazine uriașe de 10 litri, ca masina de paine poate găti la un moment dat nu mai mult de un kilogram de dulciuri.
Să începem. Gatesc gem de cireșe cu grădina lor. Soiul nu este cunoscut, dar aceste fructe de padure sunt mai ușoare și fard de obraz decât de obicei cireșe, și gustat la fel. Oase din această clasă sunt eliminate rău, așa că gătesc cu oase.
Pentru a găti gem de cireșe în mașina de pâine este necesară
- 700 grame de cireșe
- 350 de grame de zahăr
Cireșele se spală. Jumătate din boabe puse sub formă de aparat de făcut pâine. Apoi se toarnă jumătate din zahăr. Apoi, restul de cireșe, și pe ea restul de zahăr.
Care iubesc scorțișoară te poate pune jumătate din bagheta, sau o jumătate de linguriță de sol.
De asemenea, este delicios gem de cireșe, la care se adauga un pumn de nuci.
Lama nu scoate din matriță, cuptorul va perturba periodic blocaj în timpul gătirii.
Pune-o găleată cu un viitor blocaj în Breadmaker, se numără „Jam“ sau „Jam“. În creatorul meu de pâine Panasonic 2501 este un program de 23. Timpul este setat pe ea de la 1 oră 30 minute până la 2 ore și 30 de minute. Am pus în timpul minim pentru o jumătate de oră.
În mod surprinzător, atunci când gătiți un blocaj în mașina de pâine nu formează spuma caracteristică. Sunt chiar un pic supărat, pentru că la cuptor clatite. și am crezut că răspândirea lor spume cherry delicioase :)
După ce mașina de pâine pe semnalul gata având grijă să nu te arde, scoate o găleată de blocaj. Dacă aveți de gând să se rostogolească pentru iarna - fierbinte pentru a comuta într-un borcane curate sterilizate și se acoperă de fier capac la cheie. Sau așteptați până când se răcește, se transferă într-un borcan și se păstrează în frigider. Am primit 800 de grame de gem de cireșe parfumat.
Poftă, gem luminos și gustoase de vară vă!