- aluat care ne va face
- mozzarella
- orice ciuperci 300g proaspete
- bacon afumat (pancetta) - 150 g
- ceapa - 1 buc.
- sos pentru pizza va face același lucru pentru tine
- condimente - ierburi italiene (poti lua oregano, busuioc)
- ulei de măsline
- prepararea aluatului
- vom reduce ciupercile si ceapa
- prăjește-le într-o tigaie
- prepara sosul
- Intindeti aluatul, pancetta smazhem sos său, a pus tăiat în felii subțiri
- ciuperci descompuși de top, ceapă și brânză rasă
- se coace într-un cuptor la o temperatură maximă de aproximativ 7 minute
În blogul său, am pregătit pizza. Am făcut-o cu cârnați și roșii. Astăzi, vom înțelege cum să gătească o pizza cu ciuperci în cuptor.
Deci, pentru a primi gata de lucru. Facem aluatul pentru aceasta reteta. și sosul peste ea. Ciuperci poate lua orice, am luat ciuperci. Acum continua.
- Brânză de sodiu. Pentru scopul nostru, nu neapărat să ia salata de mozzarella, și este posibil să se ia o firmă.
- ciuperci Pomo și le vom tăia așa.
- Acum vom tăia ceapa în inele și jumătate pentru gustul meu mai plăcut dacă nu se va tăia peste și de-a lungul.
- Se prepară pancetta - ea piept afumat.
- Am încălzi o tigaie bună, adăugați un pic de ulei vegetal și așezați-ciuperci. prăjește ușor ceapa și se adaugă. Acesta poate fi pus în tigaie și imediat mai târziu, sau vice-versa. Totul depinde de ceea ce vrei să o faci - foarte moale și ușor crocantă.
- Toți am până la fragezire.
- Se prepară o foaie de copt. Pentru a face acest lucru, rotiți-l cu susul în jos și folia de pat. Prisyplem faina sa. De ce arată off? ) Va fi mai ușor pentru a elimina pizza finit, de exemplu, pentru a face un nou început.
- Intindeti aluatul. Nu ar trebui să li se permită să se bazeze pe găuri, în caz contrar se va arde.
- Lubrifiază sosul. Asigurați-vă că pentru a lăsa intacte margine.
- Vom începe să se stabilească ingredientele. Există o regulă pentru prăjituri noastre italiene - umplutura ar trebui să fie ușor. Aderarea la locul de muncă de plecare. Primul sân.
- Atunci ce am gătit într-o tigaie
- Și în partea de sus a brânzei.
- În acest moment, ar trebui sa avem Incalziti cuptorul la maxim. Temperatura în cuptor italian aproximativ 400 de grade, astfel încât procesul de coacere durează doar 3 minute. De aceea, cuptorul trebuie încălzit la maximum, iar procesul de coacere ne va lua 5 până la 7 minute.
Obținem, uite, frumusete! Poftă bună!
