Atunci când alegeți un loc pentru cultivarea verzei de pe site-ul dvs., ia în considerare cererile de varză la lumină și umiditate: esențială pentru a instala disponibilitatea apei pentru irigații și lipsa de umbrire.
Din moment ce varza este cultivat prin răsaduri, toamna, pregătesc un loc de aterizare ei.
varză în creștere: alegerea soiurilor, semințe de calitate și datele de plantare
În ciuda abundența de semințe de pe piață, pentru a face colectarea de soiuri și hibrizi, nu este ușor. Condițiile necesare pentru alegeri, care ar trebui să fie ghidate:
• gust - probabil principalul criteriu pentru selecție. Mai ales sunt valoroase soiuri crocante cu frunze suculente care fac varza alba densa. Aceasta varza este bună, și în decapare și proaspătă. Nu numai că afectează calitatea gustului de înaltă calitate, îngrijire adecvată este importantă, udarea în timp util și fertiliza;
• păstrarea calității. Factorul din cauza care afecteaza uneori palatabilitate. Soiurile destinate depozitării pe termen lung, de regulă, mai puțin frunze suculente cu grosier groasă.
Momentul de varză maturare este împărțită convențional în trei grupe:
• medie. cu o perioadă de 110-170 de zile de vegetație: KrautmanF1, RodolfoF1 Glory, cadouri;
• târziu. cu un termen de maturare de 150-240 zile: viscol, Iernare, zahăr golovaF1, MegatonnF1, TobiyaF1, Belarus, Valentin.
Cultivarea butașilor de varză
Cele mai bune răsaduri de varză de calitate obținute prin creșterea direct în pământ. Rece este un teren de reproducere comun pentru un pat cu un sol preparat în mod corespunzător. După eliberarea sa din zapada este protejată de materialele de acoperire rece pe arce. Solul trebuie sa fie friabilă, condimentată cu humus și cad deoxidator (frasin, tei, cretă). Nu este recomandabil să se folosească până în cazul în care ultimul sezon crucifere cultivate - ridiche, ridiche, daikon, varza.
Pentru a face plantarea adâncimea brazdei de 4-5 cm le arunca cu apă caldă și puneți semințele la o distanță de 3 cm unul de altul. Striae stropit cu strat de compost strecurată de 1 cm.
cresc convenabil puieți de varză într-un cadru rece cu bandă. Fiecare plantă, având celule cu caracter personal va avea un sistem de rădăcină de înaltă calitate intacte. Casetele ar trebui să fie instalat într-o seră cu o profundă.
răsadurilor de varză din caseta
Pentru a accelera germinarea semințelor, solul trebuie să fie închis de film, care se îndepărtează după răsărire. Înainte de stabilirea de vreme caldă, răsadurile sunt costuri suplimentare pentru a acoperi un strat nețesut de acoperire. Împreună cu varză poate semăna și alte soiuri de varză. varza de Bruxelles, creață, broccoli, gulie, conopidă și perfect dezvoltate într-un cadru rece. Pentru a evita confuzia, fiecare clasă și de tip este dat un scor separat care etichetate și aplicate planului.
De obicei, răsaduri de varză nu au nevoie de fertilizator. lipsa aprovizionării cu mraniță, dar la temperaturi scăzute, este de dorit să se folosească o soluție caldă de azotat de amoniu, din cauza rădăcinilor la sol rece dificil pentru a elimina azotul. Îngrijirea răsadurilor trebuie să fie protejate împotriva temperaturilor de îngheț, rare Berezhnykh udare, eliminarea buruienilor, slåbesc.
Când 1-2 frunze adevărate răsaduri poate fi subtiat, îndepărtați plantele deformate germinate cu o puternică întârziere. Calitatea este considerată a fi răsaduri format 4-5 frunze adevărate, la vârsta de 35-45 de zile pentru soiurile târzii și medie, 50-60 de zile mai devreme.
Pregătirea solului. Formarea creste. transplantare
Cele mai potrivite pentru plantarea în paturi de varză este o zi acoperit de nori plictisitoare, în mod ideal cu o burniță fină. În cazul în care prognoza promite soare și căldură, precum și să amâne plantarea de varză nu se poate face acest lucru în seara, în viitorul apropiat. Pe noapte răsaduri au timp să se adapteze la noile condiții.
Varza prosperă pe orice tip de sol. argilos, nisip argilos, turba, podzoluri de pădure, cu excepția argilos dens grele și nisip. Cerințe preliminare - un loc însorit deschis, o cantitate suficientă de nutrienți umiditate. Pe baza acestei porțiuni selectate pentru plantare.
Planificarea pentru viitor pentru paturile de cultivare varza ar trebui să fie tratate în toamna. Condiții prealabile pentru crearea dreptul de sol - Liming, aplicarea unei cantități suficiente de îngrășăminte organice și minerale. Sub săpat toamna folosit var sau dolomită făină, la rata de 300 c. pe metru pătrat, gunoi de grajd proaspăt. În cazul în care gunoiul de grajd este descompus, făcându-l mai bine să-și petreacă primăvară. În același timp, a adăugat la cenușă, îngrășămintele complexe (Nitrofoska®, NPK). Acest pansament este cel mai bine la godeurile formate: un pahar de cenușă și 20-30 grame. îngrășăminte minerale.
În funcție de structura și capacitatea de umiditate a găurilor de plantare a solului formate pe crestele sau ridicate pe o suprafață plană.
• soiuri de varză de plantare timpurie și hibrizi produse conform schemei: 40 cm între plante, între rânduri de 50 cm;
• condițiile necesare pentru cultivarea verzei medii și târzie: distanța dintre plante și între rânduri de cel puțin 70 cm;
• facilități de irigare și alte plante de fertilizare îngrijire aterizare se efectuează în două rânduri cu pasaje între 70-90 cm.
Pat cu varză
Grija pentru varză. Cât timp ar trebui să apă pentru irigații, care permite alimentarea
O condiție necesară pentru obținerea unei recolte abundente este de a menține umiditatea solului întreg sezonul de creștere varză. Acesta ar trebui să evite solul îmbibat cu apă, waterlogging rădăcinilor. Este necesar să se creeze condiții pentru conservarea apei: mulci, pentru a slăbi, a până la solul din jurul plantelor.
In planta fierbinte varza adult frunze se evaporă la 10 litri de apă pe zi și în mare nevoie de udare. Cuplu de plantare la începutul verii ar trebui să primească 2-5 litri de apă, și adulți în timpul formării de capete de 15-20 de litri pe irigare. Se crede că formarea capului, cu o greutate de 2 kg, varză necesară tambur 200 litri de apă pe sezon.
Când foame de azot și de plantare în sol nu este suficient de dezoxidare frunze de varză devin superficială, brută și devin nuanță roșu-purpuriu, cap prost format.
De obicei, petrec 3-4 fertilizare pe sezon, soiuri târzii, vă puteți hrăni încă 1-2 ori. Este necesară prudență și măsuri de conformare - un exces de azot duce la acumularea de nitrați și fisurării capete.
Opțiuni formule nutriționale:
• lumanarica lichid diluat la o concentrație de 0,5 kg per 10 litri de apă, consumă 0,5 litri de soluție, raportată la o udare plante;
• un amestec de 30 g. îngrășământ complet (NPK, Nitrofoska®) 10-15 c. Microfertilizatoare cenușă și 1 cană se amestecă în 10 litri de apă, debitul 1-1,5 L pe plantă. La sfârșitul verii pentru a înlocui îngrășământ dublu Superfosfatul care conține azot.
Bine pansament este putrezit sfărâmicios cal sau gunoi de grajd de vacă sub formă de strat de mulci. Când udarea nutrienții din substratul care va fi livrat la rădăcini.
Cultivarea verzei: protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Cele mai frecvente și periculoase boala de varza este o hernie. Aceasta boala ciuperca afectează toate plantele crucifere, inclusiv a buruienilor. Sunt deosebit de sensibile la înfrângerea de spori clubroot de plante de varză tinere. Detecție bolii în 3-4 săptămâni, atunci când rădăcinile formate noduli si ingrosare. plantele bolnave pipernicit repede, cravată urât mici varză. Primele semne ale clubroot - ofilirea frunzelor inferioare.
sporii persistă în sol viabil pentru 5-6 ani. Dezvoltarea și revitalizarea bolii contribuie la reacția solului acid, umiditate și căldură.
Principala protecție împotriva clubroot este un regulat cenușărire sol, a reveni la locul de plante crucifere infecție nu mai devreme de 5 ani. Plantarea culturilor de solanacee (cartof, tomate, vinete, ardei) inhibă dezvoltarea sporilor clubroot. Când ștergeți plantele infectate ar trebui să fie ars.
În a doua jumătate a verii, atunci când vremea cald uscat se poate dezvolta Fusarium wilt de varză. Agentul patogen ciuperca Fusarium bloca vasele conductoare, iar frunzele încep să se îngălbenească.
În cazul în care vara este ploios și rece, varza putregai începe să atingă o varietate de origine bacteriană și fungică. Infecția se produce prin deteriorări mecanice, care provoacă insecte frunze și larvele lor. Agenții cauzatori ai cariilor, penetrante în cap, continuă să evolueze în magazin și poate distruge întreaga cultură.
Avarierea gravă a plantelor care cauzează numeroase dăunători: alb fluture de varză și Repnev. varză molii, omida, rapiță gărgărița, afidelor, melcii. insecte adulte și vânători lor larve, zi și noapte varză ciuguli intensivă frunze și de a face o gaură adâncă în Kocani. Plante afectate atrofiere, prin infecții leziuni infectate sunt contaminate cu fecale a dăunătorilor pierd vandabilitatea.
frunze Dăunători roase
gestionarea dăunătorilor și îngrijirea plantațiilor afectate:
• rotația culturilor;
• Evitarea plantarea de îngrășăminte verzi crucifere de ameliorare a solului (muștar, rapiță);
• reziduuri de plante aprofundată curățirea și îndepărtarea buruienilor crucifere;
• inspecția de zi cu zi și colectarea manuală a ambreiaje de ouă și larve în timpul molia;
• Atragerea entomophags. Ei sunt dispuși să se stabilească pe lângă plantat plante de varză petic umbrelă (pătrunjel, țelină, morcovi, mărar);
• Dacă dăunătorul este mare, iar măsurile de mai sus nu reușesc, să se aplice metode chimice de protecție.
varză Cultivat: recoltare
Dacă tratamentele chimice efectuate, utilizarea varză într-un produs alimentar poate fi nu mai devreme de 3 săptămâni. Gradele timpuriu și mijlociu tăiat ca maturarea și utilizate în stare proaspătă. Nu poți fi întârziat cu îndepărtarea lor, sau supra-coapte coceni de cracare.
Pentru o mai bună depozitare ar trebui să fie protejate în timpul recoltării traumatism cranian varză, lăsând frunze opace, nu se afla în magazin deteriorate și varză degerate.