Lucrul cu ceapa sau usturoi în bucătărie oferă gospodinelor o mulțime de probleme. Este singura leguma care ne face să plâng când am shinkuem fin. Dar chiar și cu această problemă ar fi de a accepta, dar mirosul de ceapă atât de meticulos, care rămâne în mâinile foarte mult timp. Cum de a elimina mirosul de ceapa de pe mâini poate consilia bucătari profesioniști, care se confruntă cu această problemă în mod constant.
De ce arcul are un parfum puternic și de durată?
Ceapa este compus din aminoacizi, care provoacă rezistente la miros. Atunci când fasciculul este curățat sau rupe în bucăți, apoi moleculele acestor aminoacizi începe să intre într-un compus chimic cu oxigenul. Ca rezultat al reacțiilor enzimatice complexe formate substanță alicină care, la rândul său, este convertit la compusul sulfură. Este aceste conexiuni și au un miros teribil, care vrea să scape de cât mai repede posibil.
Cum de a obține rapid scăpa de mirosul de ceapa cu ea?
Eliminarea mirosul de ceapa cu ea într-adevăr simplu, o modalitate de a face acest lucru, există multe. Aici sunt unele dintre cele mai comune modalități:
1. Această metodă este neobișnuită, dar foarte eficient. Trebuie să ia un bol sau tigaie din oțel inoxidabil. includ apă curentă și se scufundă mâinile într-un recipient, frecându-și mâinile. molecule de aminoacizi va intra în contact cu metalul. Astfel, aceste substanțe volatile sunt neutralizate rapid si calma pielea de mâinile miros enervant.
2. Al doilea exemplu de realizare este un oțet de masă convențională. câteva picături de care este aplicat pe palme, și viguros frecat peste suprafața pielii. În loc de oțet, vă puteți bucura de un vin sau oțet de mere, care dau pielii o aroma placuta.
3. Un mod excelent de a elimina un miros de ceapa este o apă de gură sau pasta de dinti. Agent sau pastă se aplică mâinile și mirosul de ceapa dispare. Cu toate acestea, pasta de dinti gel ajută rău, mai bine să ia pasta pe baza de compuși de fluor.
4. Utilizarea de sare pentru a elimina mirosul de ceapa de pe mâini poate fi pentru cineva să pară prea dur. sare mică se aplică pe suprafața mâinilor, triturat puternic și apoi se spală cu apă curentă. Din această metodă poate provoca pielea uscată, este necesar să se unge pe mâini cu o cremă hrănitoare. Ca o alternativă la sare și bicarbonat de sodiu este utilizat. Dar aceasta înseamnă, de asemenea, mâinile uscate.
5. zațului folosite sunt bune de a ajuta pentru a scăpa de aroma de ceapa. Dacă am vorbit despre băuturile, trebuie să vă amintiți și înseamnă utilizarea de zahăr. Un pic de zahăr este frecat în piele. Acesta acționează ca un adsorbant pentru îndepărtarea mirosurilor neplăcute (nu numai ceapă).
6. Se recomandă să se frece mâinile după tăiere unt ceapa. Această soluție „grăsime“ la problema este, de asemenea, foarte eficient! Excesul de grăsime se spală cu săpun și apă de mână. Avantajul acestei metode este faptul că mâinile nu trebuie să fie unse în continuare cu smântână, unt este foarte nutritiv.
7. O opțiune bună pentru a obține mâinile de miros ceapa este de a folosi de geluri de duș și șampoane cu o aroma puternica.
8. muștar uscat ajută să scape de mirosul de ceapă. Dar, de asemenea, poate face mâini pielea uscată.
9. Sucul de lamaie si rosii sunt un alt exemplu de realizare de eliminare a mirosului de ceapa. Se toarnă sucul pe mâini și țineți apăsat timp de câteva minute, apoi se clateste orice suc de detergent.
Moduri de a scapa de mirosul de ceapa mâini foarte mult și aproape toate dintre ele sunt destul de accesibile, a produselor care sunt prezente în bucătărie: telina, frunze de menta, cartof crud, suc de aloe, etc. Efectuarea mult, asa ca nu renunta la gătit unor astfel de ingrediente benefice, cum ar fi ceapa.