preparare Rețetă vin fiert, sau cum este numit vin cald, diversă și caracterizată prin prezența sau absența anumitor ingrediente. vin fiert, pentru prima dată, a început să fie folosit în Europa Centrală, la festivalurile organizate în aer liber în timpul iernii. vin fiert - un vin roșu fierbinte cu adaos de condimente diferite. Prima mențiune a utilizării de vin roșu cu mirodenii pot fi urmărite la Roma antică. Cu toate acestea, în cazul în care vinul nu este încălzit.
Pentru a prepara vin fiert clasic (sau goryacheev Ino) veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1 litru de vin roșu
coaja de la o portocala mare
Pentru a pregăti toarnă vin și apă într-o cratiță, se adaugă condimente si coaja de portocala si aduce apa la o băutură încet, până la punctul în cazul în care doar începe să fiarbă. Băutura ar trebui să se scurgă și se toarnă în cești sau pahare. Băutură fierbinte.
Acum vin fiert este larg răspândită în Europa. Se poate poprobovvat aproape orice cafenea. Mai ales de popular vin fiert în Austria, Germania, Olanda și alte țări europene. Vin fiert Mai ales bine în timpul sezonului rece. Atunci când ferestrele domnește furtuna si vreme rea, și sunt învelite într-o pătură confortabilă, sorbind vin fiert fiert și se bucură de romantism în abyatiyah iubit-o.
Mai degrabă, este vorba de vin fiert. vin fiert - o băutură, în inima, care este de vin, de obicei uscat. Acest vin fiert trebuie să fie fierbinte. Acest lucru face indispensabil în timpul rece a anului, atunci când doriți să se încălzească și să se relaxeze. Experții „vin fierbinte“ spun că băutura se încălzește atât trupul și sufletul. În plus, este util pentru imunitate si are proprietati antibacteriene. In general, vin fiert este fierbinte cu diverse condimente și aditivi aromatici.
Deci, începe de gătit. Ca bază vom lua cel mai bun vin de gătit: uscat, nu este puternică și nu dulce. Se încălzește vinul este cel mai ușor într-o cratiță email. Se toarnă în ea numărul dorit de noi (în funcție de numărul de persoane), și începe să se încălzească. Un punct foarte important - nu se fierbe vinul, acesta trebuie să fie încălzit lent. Primul lucru pe care le poate arunca într-un vin încălzit - este orice fruct. Cel mai bun dintre toate, dacă este ceva din categoria de citrice (portocale, lamaie), dar se potrivesc și mere, pepene galben, banane, struguri - pe scurt, tot ceea ce este disponibil.
Urmatorul ingredient - zahăr. Este foarte important să nu exagerați. Aproximativ vorbind, 1 sticla de vin sec va merge undeva 7 linguri. Apoi a fost rândul pentru asezonare. Aceasta este etapa finală de pregătire, astfel încât adăugarea de condimente ar trebui să se întâmple la sfârșitul anului, înainte de a scoate cratita de pe foc. Deci, arunca-piper negru (mazăre 10 per flacon), 3 batoanelor de scorțișoară, doar o felie mica de nucșoară, muguri de cuisoare 4-6. Nu uitați să deranjați băutura noastră în mod constant în procesul de adăugare a noi ingrediente.
De îndată ce vinul începe să fiarbă, se îndepărtează imediat tava de la căldură. Puteți filtra vin fiert din suplimentele noastre, și poate servi cu bucăți de fructe. aduna rapid prietenii, le-a dat ochelari. Tot ceea ce rămâne abia acum să se bucure de o companie bună și o mare gust desensibilizare vin fiert.