Profitați de mese speciale ale compoziției chimice a anumitor produse. Ele pot fi ușor de găsit în orice referință dietetice și alte literatura de specialitate privind modul de viață sănătos. Pentru a determina cantitatea de carbohidrati unități diferite sunt utilizate în dieta - de exemplu, amidon sau cereale. Carbohidratii pot fi calculate folosind tabele de calorii produse sau așa-numitele „valori de zahăr.“ Tabelele vă ajuta să creați o dietă personalizată, astfel încât să nu locuiască pe câteva feluri de mâncare sănătoase și să înlocuiască alte produse.
Unitatea cea mai convenabilă a contului este considerat a fi pâine. Pentru o unitate de pâine este luată de obicei un anumit număr de produse care conțin 10-12 g de carbohidrați „net“. Dacă calcula cât de mult unitățile de pâine conținute în diverse alimente, va fi mai ușor de a face o dieta fără a afecta sănătatea.
O unitate de pâine - aproximativ o felie de pâine sau o rolă mică cu tărâțe sau 2 Pâine crocantă. Legumele care sunt o parte din aproape orice dieta, includ, desigur, mai puține unități de pâine. Deoarece 3 morcovi mari, 6 linguri de conserve de mazăre sau 1 cartof mare în uniformă va fi egală cu o unitate de pâine.
Să ia în considerare atunci când se calculează carbohidrați și calorii alimente, și cât de repede vor fi asimilate. Cu cât va fi produs de fibre dietetice (ca în fructe de pădure, morcovi, fructe uscate, ciuperci, legume și cereale), mai lent acestea vor fi asimilate de către organism. Cu toate acestea, diabet si nivel ridicat de colesterol, dimpotrivă, este de dorit ca produsele alimentare a fost cea mai bună fibră posibil ca plante alimentare previne creșterea nivelului de glucoză din sânge și reduce colesterolul.
Dacă decideți să urmeze un anumit regim alimentar pentru viață (dacă se dorește sau este necesar), asigurați-vă că pentru a verifica cu medicul dumneavoastră, deoarece numărul de unități de pâine pentru fiecare individ este strict individuală. Se crede că un adult o zi este de ajuns de la 15 la 25 de unități, dar variația este prea mare pentru a putea calcula corect dieta ta o dată pentru totdeauna.