Yalta - prova, care a izbucnit Pinocchio într-un dulap Papa Carlo șemineu.
Dacă vă amintiți această poveste minunată, și trebuie să ne amintim momentul când tatăl meu Carlo feed-uri bec lui shalopaya de lemn. Dar becul nu era ca ceapa noastre obișnuite, ceea ce este cu adevărat „rău“ și mânca-l întreg ceapa mai mult decât problematică. Era, desigur, dulce ceapa salata, care crește cu succes numai în țările cu climă caldă și blândă, cum ar fi Italia sau Spania.
Când mergem la supermarket, este posibil să observați pe rafturile departamentele relevante ale diferitelor soiuri de ceapă. Și întotdeauna a trebuit să acorde atenție faptului că unele soiuri diferă destul de semnificativ de preț: de obicei, două, sau chiar de patru ori mai scumpe decât altele. Aceasta salata de ceapa. Deci, comune pe ceapa noastre rafturi salata dulce, importate din Spania și alte țări din sud, dar problema acum nu este despre ei, deși, de asemenea, desigur, sunt foarte gustoase. Acum, vreau să vă spun despre un minunat soiuri de salata de ceapa Yalta. Becul de ceapa este extrem de plat, chiar și în comparație cu alte soiuri cu bec prea plat și de culoare mov foarte intens. cântare bec foarte groasă, comparativ cu un arc convențional și când este curat, apoi mâinile la culoarea violet culorile potrivite, spre deosebire de obicei ceapa „albastru“, care nu vopsea mâini. Gustul de la Yalta ceapa aceeași remarcabil ca aspectul: dulce, practic fără amărăciune, are gust excelent. Mâncărurile el arata foarte bine, ceea ce face orice alimente mai ales salata este într-adevăr o operă de artă.
Dacă nu ați încercat ceapa, apoi m-am foarte recomandăm să-l încercați, nu vă va dezamăgi.
500-700 g de tomate,
2 cepe Yaltinskaya
200 g de brânză olandeză,
Înregistrează-te sau autentifică-te sub numele dvs. dacă sunteți deja înregistrat.