Această boală, care se dezvoltă prin consumul de alimente care conțin alergen. Aceste substanțe conduc la un răspuns imun agresiv. Există mai mulți factori care influențează dezvoltarea alergiilor. Pentru a determina cauzele acestei boli și de a alege un tratament eficient, este necesar să se apeleze la un medic cu experiență.
Dezvoltarea reacțiilor alergice la produsele alimentare pot fi atribuite influența diferiților factori. Printre acestea se numără:
predispozitia ereditara.
Daca alergiile sunt printre cele mai apropiate rude, probabilitatea de dezvoltare a alergiilor alimentare crește de multe ori, alimentele-alergeni, pot fi diferite.
mod de viață greșită.
Obiceiurile proaste în timpul sarcinii poate declanșa dezvoltarea de alergii alimentare la copii.
Nereguli în sistemul digestiv.
Apariția bruscă a reacțiilor alergice la produsele alimentare ar trebui să fie o ocazie de a se referi la o gastroenterolog - destul de des problema constă în tulburări ale tractului gastro-intestinal. Uneori, apariția de alergii, datorită faptului că o persoană nu este bine mesteca alimente, care creează o sarcină crescută asupra sistemului digestiv.
nutriție proastă.
Dieta trebuie să fie echilibrat și să conțină toate vitaminele și mineralele necesare. Consumul de o cantitate excesivă de un anumit produs este plină de dezvoltarea de alergii alimentare.
produse de calitate.
Prezența unor cantități mari de conservanți alimentari, coloranți și alte substanțe chimice irita peretele stomacului. Consumul de constant al acestor ingrediente are ca rezultat faptul că sistemul imunitar începe să răspundă agresiv la produsele cele mai comune.
alergii alimentare la copii este de obicei cauzată de nutriția mamei necorespunzătoare în timpul sarcinii și alăptării. Dacă o femeie folosește o mulțime de produse care au proprietăți alergenice, probabilitatea de a dezvolta aceasta boala la un copil creste in mod semnificativ.
Manifestarea alergiilor alimentare
Prin provocarea factori de apariție a alergiilor alimentare la copii includ:
- mai devreme de transfer de hrănire artificială;
- boli ale organelor digestive;
- tulburări de alimentație;
- patologia ficatului și a tractului biliar;
- reducerea imunității intestinale locale;
- o permeabilitate ridicată a mucoasei intestinale;
- încălcarea microflorei intestinale.
Simptomele alergiilor alimentare
Manifestările pot varia semnificativ în funcție de forma și severitatea bolii. Primul și cel mai frecvent simptom al unei alergii alimentare adevărată este apariția sindromului de alergie orală. Acesta este caracterizat prin mâncărimi ale gurii, edem la nivelul mucoasei, limba amorțită după ce a băut produs alergene.
Simptomele digestive ale alergiilor alimentare includ următoarele:
- vărsături
- încălcări ale scaunului
- durere abdominală
- deteriorarea apetitului
- enterocolită
Vărsăturile pot să apară în decurs de câteva minute, cu toate că, uneori, trăsătura provine de șase ore de la ingestie. În unele cazuri, această condiție devine destul de încăpățânat. De obicei, voma apare din faptul că există o reducere de portar, care este o consecință a cădea alimente alergene în stomac.
schimbari scaun in aceasta boala sunt diferite - oamenii se pot plânge de constipație sau diaree. În primul caz de încălcare asociată cu spasm al țesutului muscular al intestinului. Dar, uneori, alergii alimentare la copii și adulți provoacă diaree, care este o consecință a utilizării alergen alimentar. În cele mai multe cazuri, diareea se dezvolta din cauza sensibilitate crescută la lapte.
Durere la nivelul abdomenului apar imediat după o masă sau după câteva ore de la ingestie. Acestea sunt legate de faptul că alergii alimentare provoacă spasme ale țesutului muscular al intestinului. Durerile sunt de obicei destul de intense. Uneori există o ușoară disconfort, care este însoțită de o scădere a apetitului. În unele cazuri, există mucus in scaun.
Enterocolita etiologie alergica provoaca durere ascutita si balonare. De asemenea, pentru această stare se caracterizează prin scaune moi, cu mucus. Deseori, pacienții se plâng de slăbiciune bruscă, pierderea poftei de mâncare, dureri de cap, amețeli.
Uneori patologia provoaca rinita alergică, care se caracterizează prin congestie nazală, tulburări de respirație scurgeri nazale și apoase profuze. În cele mai multe cazuri, o alergie la alimente este însoțită de erupții cutanate, care în medicină este numit dermatoze alergice. Adevărata formă a bolii are astfel de manifestări:
- urticarie;
- dermatita atopica;
- Angioedem.
Cu toate acestea, cel mai periculos tulburare care poate provoca alergii alimentare este șoc anafilactic. În această stare, mai multe sisteme ale corpului sensibile la o reacție alergică. Simptomele de șoc anafilactic includ senzația de mâncărime severă, edem faringian mucoasei, urticarie, transpirație crescută. De asemenea, deranjat uman de respirație și a tensiunii arteriale este redusă. Dacă timpul nu oferă îngrijire medicală, această condiție este plină cu pierderea cunoștinței și chiar moartea.
Mai ales alergiile alimentare la copii
Alergiile la alimente
alergii alimentare la sugari are următoarele simptome:
- centuri de protecție constantă pe fondul unei îngrijire a pielii temeinică;
- dermatita in regiunea anusului;
- mancarime in anus, care apare mai ales în timpul alimentării.
Rashes pe piele poate avea o altă locație - ele apar, de obicei, mai întâi pe față și apoi se extinde în alte părți ale corpului. Chiar la începutul bolii cu alergii alimentare la sugari poate fi setat alergen. Cu toate acestea, progresia patologiei modificărilor cutanate devin mai stabile, ceea ce face dificilă identificarea unor factori precipitanți.
diagnosticare
După aceea, un alergolog ar trebui să atribuie pacientului o dieta și păstrarea unui jurnal alimentar, în care să înregistreze reacția organismului după fiecare masă.
O altă metodă pentru diagnosticarea alergiilor alimentare este dieta de eliminare. Această metodă este eliminarea alimentelor alergenice pentru o anumită perioadă de timp - de obicei 1-2 săptămâni. În acest moment, medicul poate monitoriza răspunsul pacientului. Pentru a identifica alergenii pot efectua, de asemenea teste cutanate. Acest studiu este realizat de infecțios sau sub formă de cicatrizare.
Alergiile se poate manifesta prin orice produs alimentar
Pentru tratamentul alergiilor alimentare a fost eficace la adulți și copii, trebuie să fie în mod necesar cuprinzătoare. De obicei, sarcina de tratament este de a elimina simptomele bolii și prevenirea reapariției acesteia. La fel de important este dieta rațională și echilibrată. O dieta cu alergii alimentare trebuie să fie adecvate vârstei pacientului și greutatea lui.
Atunci când o alergie adevărată folosind terapii specifice si nespecifice. În primul caz, problema principală constă în eliminarea simptomelor bolii și prevenirea reapariției.
În cazul în care o persoană care deține o formă acută de alergie, de obicei este prescris antihistaminice prima generație - tavegil sau suprastin. Aceste medicamente sunt aplicate sub formă de tablete. Atunci când simptomele o formă ușoară a bolii, folosind medicamente antihistaminice ale noii generații - ebastină, cetirizina, loratadina.
Metode specifice de tratament este de a elimina alergen si imunoterapie alergen. O dieta cu alergii alimentare, ceea ce implică o respingere a alimentelor alergenice, în cele mai multe cazuri, este singura metodă eficientă de tratament.
În acest caz, imunoterapia specifică se efectuează numai în cazul în care produsul alimentar se referă la esențial. De exemplu, un astfel de tratament ar trebui să fie efectuate cu alergii alimentare în laptele sugarilor.
Atac de urticarie nu are nevoie de un tratament special - antihistaminic pot fi luate în acest caz și, dacă este necesar, folosiți un unguent calmant. Dermatita ar trebui să fie tratate în mod regulat, care va preveni infectia de germeni - acest lucru este valabil mai ales cu alergii alimentare la sugari.
Dacă o persoană există o reacție pronunțată la produsele alimentare, acestea ar trebui să se spele imediat stomac și să dea un laxativ - medicamentul va ajuta la accelerarea eliminarea alergenului. În cazul în care pacientul își pierde cunoștința sau este de sufocare, trebuie să apelați imediat o ambulanță.
posibile complicații
Tratamentul alergiilor alimentare la copii și adulți, în orice caz, nu poate fi pus în afara - în caz contrar aceasta poate duce la complicații grave. Cele mai frecvente efecte ale bolii includ următoarele:
- scăderea tensiunii arteriale.
- edem angioneurotic al fetei.
- șoc anafilactic. Această condiție este rareori dezvoltat cu alergii alimentare și este de obicei rezultatul consumului de nuci, pește și fructe de mare.
Boala poate provoca de asemenea condiții, cum ar fi șocul anafilactic, vasculită alergică, obstrucție bronșică severă. Uneori, alergii alimentare sprijina boli cronice ale tractului respirator superior, digestiv și cardiovascular.
profilaxie
Principala metodă de prevenire a alergiilor alimentare este de a se conforma cu un regim alimentar special, care este de a evita utilizarea de alimente alergene. Acest lucru face posibil pentru a preveni reapariția bolii și nu-i dea posibilitatea de a progresa. În cazul în care anomalia este ușoară, ca măsură preventivă, puteți lua medicamente antihistaminice.
alergie alimentară - o boala destul de grave, care pot cauza efecte negative asupra sănătății. Pentru a preveni apariția complicațiilor periculoase, este foarte important la primele reacții alergice consultați un medic calificat - numai un specialist în cadrul forței stabilite pentru a ridica alergeni si un tratament eficient.