Iti place un biscuit, dar nu știe cum să-l gătească? Și dacă ați încercat să gătească un tort în mașina de pâine. reteta biscuit este foarte simplu și, dacă toate condițiile de creștere biscuit, bolnavă decât 6cm.
Din acest tort burete puteți face un tort delicios, dacă l-am tăiat și uns cu cremă și zahăr. Aceasta reteta poate fi de asemenea utilizat pentru cuptor.
ingrediente:
gălbenușuri - 3 bucati.
Proteine - 3 buc.
zahăr pudră - 60 grame.
zahăr - 60g.
ulei vegetal - 75 ml.
apă - 75 ml.
faina - 200 gr.
praf de copt - 1 linguriță ..
Mod de preparare:
Se prepară 2 boluri: unul - unul profund pentru biciuire gălbenușuri de ou și nu foarte adânci pentru biciuire proteine.
Se separă proteinele din gălbenușurile. Pentru galbenusurile adăuga zahăr pudră și măturică pentru a ușura galbenusurile.
Fără să se oprească la măturică, adăugați la greutatea tuturor uleiului de apă și de legume.
Beat până când airbagul se formează emulsie.
Treptat, se amestecă făina în gălbenușurile de ou.
Mai bine să o facă cu mâna pamatuf sau lingura.
Aluatul nu ar trebui sa gros, și un pic apos.
Proteinele separate amestecati pentru a forma varfuri rigide.
albii Pentru a biciuit rapid adăuga la un vârf de cuțit de sare.
Atunci când spuma este suficient de gros, se adaugă un firicel de zahăr, nu se stinge mixer.
Introduceți albușuri de ou bătut în aluat, amestecând ușor întreaga masă.
Volumul testului ar trebui să crească în mod semnificativ.
Formular pentru copt se unge cu ulei vegetal.
Pune sub formă de aluat.
Se pune un mod de copt timp de 1 oră.
Când coacere masina de paine nu se deschide capacul și se agită, sau tort nu va crește.
semnal de control Biscuit imediat după producătorul de pâine și să-l acopere cu un prosop până la rece.
Numai atunci se taie în bucăți a la carte.
Biscuit, fierte într-un cuptor de pâine poate fi servit cu un ceai sau jeleu.