Morcovi - este una dintre cele mai importante legume, care sunt adesea folosite în prepararea multor feluri de mâncare: supe, supa, legume fierte, pește și altele. Morcovii cresc aproape fiecare locuitor al casei private și vizitatorul de vară, deoarece nu este folosit doar pentru gătit, dar este prezent în aproape toate retetele de conserve legume. În plus, morcovii sunt recoltate și sunt sfătuiți să fie consumate în forma sa brută, deoarece conține o mulțime de componente utile. Există mai multe varietăți de morcov și fiecare dintre ele face parte dintr-una din grupele: timpurie coapte, la mijlocul și sfârșitul. Fiecare dintre aceste grupuri de colectare a acestora timp. Așa că hai să vorbim despre atunci cel mai bine este de a colecta morcov unui anumit grup?
Atunci când se adună morcovi din soiuri diferite?
Fiecare soi de morcov trebuie colectate într-o anumită perioadă de timp, într-o legumă este bine maturizat și ar putea fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, în timpul iernii cea mai mare parte lăsați soiuri târzii coacerii, dar la începutul și mediu utilizate pentru produsele alimentare sau pentru conserve.
Când morcovii târziu-recoltate?
În cazul în care recoltate de mijloc morcovi?
Aceste tipuri de morcovi pentru a curăța ar trebui să fie, de asemenea, la timp și pentru a stabili data exactă poate fi singur, dacă luăm în considerare faptul că momentul de maturare este egală cu 80-110 de zile de la plantare. De asemenea, determina gradul de coacere a legumelor poate fi ingalbenit frunze mai mici. Amintiți-vă că, dacă ai exagera morcovi în mijloc-sol, este posibil să afecteze foarte mult aroma. morcov copt timpuriu. morcovi timpurii recoltate în mijlocul verii. Aceste soiuri se disting prin aroma lor luminoase și suculență, motiv pentru care se recomandă să mănânce prime, dar pentru pregătirile pentru iarnă sunt perfecte pentru mijlocul sezonului și soiurile târzii.
De asemenea, merită să ne amintim că legumele recoltate în mod corect va păstra pentru iarnă, morcovi mici pot desface mâinile de prindere topuri doar trage, și o legumă mult timp înainte de a trage afară, trebuie să fie rupt lopata. rădăcini deteriorate să mănânce cu prima, dar pentru o perioadă mai lungă de depozitare a părăsi bine maturizat și este deteriorat nu Morkovina.