Absint, Sambuca și Campari cum să bea și cum să aibă o gustare

Absint, Sambuca și Campari cum să bea și cum să aibă o gustare

Absinthe "Green Fairy"

Absint, Sambuca și Campari cum să bea și cum să aibă o gustare

Cetatea absint - 70 de grade. Culoarea sa este, în general luminos verde, dar lichidul trebuie să fie transparentă. Există, de asemenea, galben absint, roșu și negru, dar este o raritate.
Există mai multe modalități de cum să bea absint:
- Franceză: De la geamul larg cu absint pus lingura speciala, cu o găurit bucată de zahăr, și prin ea turnat apă rece. Astfel, absint pierde amărăciune de obicei Artemisia.
- Metoda cehă: zahăr este aprins și caramel rezultată prin picurare, trimis la sticlă, după care băutura este diluată cu apă.
- Puteți dilua, de asemenea, absintul este preparat separat cu sirop de zahăr, cu toate acestea, este metoda de mai puțin popular, deoarece nu este foarte original și starea de spirit speciala.
Absinthe este considerat a fi un aperitiv, deci nu este de obicei o gustare. Singurul lucru care poate veni - o felie de lămâie sau o bucată de ciocolată neagră.

Sambuca

Sambuca - o băutură de producție italiană, de fapt - anisette. Apropo, italienii folosesc adesea nu numai ca o băutură, ci, de asemenea, ca un remediu pentru răceli și stomac deranjat ca ea are într-adevăr unele proprietăți de vindecare.

Absint, Sambuca și Campari cum să bea și cum să aibă o gustare

Sambuca, în principal, este alb și transparent, și mai mult - roșu și negru (sau, mai degrabă, albastru închis). Ea devine roșu datorită adăugării de extracte de fructe de pădure și negru - din cauza extract de lemn dulce și lemn dulce, care face gustul mai rafinat. Cetatea Sambuca - 38-42 de grade.
Modul clasic de a utiliza, „zboară“: acesta este servit într-un pahar cu 3 boabe de cafea, arde, turnat un pahar, beat imediat și confiscate boabe de cafea.
Apropo, Sambuca poate îngheța - atunci când scoate o ea, și să dea un pic să se dezghețe, acesta va fi o băutură mare de vară.
Sambuca perfect cu deserturi, fructe și brânză, și mai mult - din țară. Italienii servit de obicei, Sambuca după ce mănâncă o ceașcă de cafea.

Campari este ideal pentru starea de spirit liric și romantic, deoarece chiar și istoria fiului fondatorului său, David Campari, vorbește de la sine: băutura a fost creată în cinstea dragostei lui pentru cântăreață de operă, și sfârșitul poveștii a fost destul de fericit. Și cel mai interesant este faptul că Campari are într-adevăr proprietăți afrodisiace de lumină.

Absint, Sambuca și Campari cum să bea și cum să aibă o gustare

articole similare