ciuperci murate - este gustoase și destul de satisfăcătoare de auto-startere. Cu toate acestea, ciuperci murate pot fi preparate într-o varietate de salate și frumos să le prezinte la masa festivă. Uită-te la selecția noastră de rețete și să încerce să pregătească o salata cu ciuperci murate.
Pentru a prepara salata, puteți utiliza aproape toate tipurile de ciuperci marinate. Cele mai populare printre ei - este, desigur, ciuperci. Dar ciupercile marinate, ciuperci stridii, ciuperci albe sunt, de asemenea, destul de potrivite pentru utilizarea în salate. Pentru a prepara salata delicioasa de ciuperci marinate alege la propria discreție - pe care cu siguranță nu strica masa!
Salata cu carne și ciuperci
O astfel de salată bogată în măsură să înlocuiască o masă completă, cu o garnitura.
Vei avea nevoie. 250 g ciuperci file de porc 250 g murati, salata verde fascicul 1, 2 roșii, țelină 3, 3-4 felii de pâine, 50 g de brânză, 3 linguri smântână, 4 lingurițe muștar granulat, ulei vegetal, sare și piper după gust.
Pregătirea. Se freaca carnea cu sare și piper, perie cu muștar și se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie sau se coace în cuptor. Feliile de pâine se taie în cuburi, se prăjește într-o tigaie uscată. Se amesteca smantana, 1 lingura ulei, 3 lingurițe muștar, brânză rasă și 3 linguri apă, sare și piper după gust. Într-un castron mare, loc ciupercile, salata verde rupte, rosii cubulete si telina, crutoane, bucăți de carne tocate. Se toarna smantana salata, amestecati si serviti.
Salata Layered cu ciuperci si sunca
Serviti aceasta salata este mai bine într-un castron salata à la carte sau de a folosi în loc să-i pahare înalte.
Salata cu pui, ciuperci și castraveți
Aceasta salata poate fi prezentat într-un castron salata profund sau frumos pus pe un platou si garnisiti cu verdeață și ciuperci.
salată caldă cu pui și ciuperci
Punctul culminant al salata calda - produse de uz, tratate termic. Pentru a simți gustul acestui fel de mâncare, ea serveste imediat după preparare.
Vei avea nevoie. 300 g de carne de pui, 150 g de ciuperci murate, 1 ceapa, rosii cherry, salata verde, 100 g de iaurt fără umplutură, 1 portocala, ulei vegetal, sare și piper după gust.
Pregătirea. Ceapa semicercuri tăiate și se prăjește în ulei vegetal până se înmoaie. tăiate de pui în bucăți mici și se prăjește până când fierte, se condimentează cu sare și piper după gust. Cu portocaliu, îndepărtați coaja, frecat-l într-o răzătoare și se stoarce sucul. Suc si coaja, se amesteca cu unt și iaurt, sare și piper. Mâncăruri à la carte pune frunze de salata rupte, tăiate în jumătate roșiile, se stropesc cu sos toate. Top cu pui, ceapa si ciuperci, se toarnă restul de sos si se serveste imediat.
Salata Calamar cu ciuperci
Calmarul în sine - un produs destul de bland, astfel încât pentru o schimbare de gust într-o salata, puteți adăuga ierburi aromatice.
Salata de pește cu ciuperci
Încercați această combinație neobișnuită de produse! Cu siguranta va va incanta.
Salata cu pui și ciuperci în coșuri
Chiar și salata ingrediente simple pot face o impresie bună asupra oaspeților, dacă este neobișnuit Lodge.
Vei avea nevoie. 1 foaie Lavaș, 200 g de pui terminat, 100 g de ciuperci murat, 3-4 castraveti murati, 200 ml de smântână.
Pregătirea. foaie Lavaș presara ușor cu apă, se taie în pătrate, fiecare pătrat pune o tigaie tort unsa, se îndeasă (dacă este pus necesar pe partea de sus, o mână de fasole uscată) și se coace într-un preîncălzit la 175 ° C, cuptor timp de 5-7 minute. Salata de cubulete fierte sau coapte file, castraveti, se taie ciupercile, dacă este necesar. Pune totul intr-un castron, se adauga smantana si se amesteca. Se umple coșurile de salată pregătite, puneți-le pe un platou și se servește.
Salata de ciuperci sălbatice cu sos picant
Un minim de ingrediente, combinate cu sos picant - și o gustare neobișnuit gata.
Vei avea nevoie. 150 g de ciuperci murate, pătrunjel fascicul 1 ceapa, ardei 1, 2 catei de usturoi, 1 lingura otet, 1 lingura sos de soia, 1/2 lingura ulei vegetal, sare și piper după gust.
Pregătirea. Ciuperci, dacă este necesar, se taie cubulete, ardei, ceapa - inele și jumătate, se taie patrunjel. Toate se amestecă într-un castron mare. Pentru sos, se amestecă oțet, sos de soia, ulei si usturoi tocat. Sezonul salata cu sare și piper după gust, se amestecă și se servește.
Salata de grau ciuperci
Grâu - un produs de dieta, bogat în oligoelemente și vitamine. Anterior, pentru utilizarea de grâu într-o salata, este necesar să se înmoaie și se fierbe pana cand se inmoaie.
Vei avea nevoie. 200 g de ciuperci murate, 2 linguri. grâu fiert, arpagic ciorchine, 2 linguri afine uscate, 2 linguri ulei de masline, 2 linguri suc de portocale, 1 linguriță pudra de curry, sare și piper după gust.
Pregătirea. Pune ciupercile intr-un castron, se adaugă fiert grâu până la gătit, tocat ceapa verde si afine. Pentru sos, se amestecă ulei, suc, curry și sare după gust. Sezonul salata cu sare și piper după gust, se amestecă și se servește.
salata de ciuperci pe o felie de pâine
Aceasta salata este foarte place să gătească în țările nordice. În plus, este foarte convenabil să se aplice pentru un bufet.
Vei avea nevoie. 300 g ciuperci murate, 1 ceapă roșie, felii de pâine, 4 linguri smântână, 4 linguri otet, 1 lingura apa, 1 lingura zahăr, sare, piper si ceapa verde la gust.
Pregătirea. Prajiti feliile de pâine în tigaie, se presara cu ulei. Ceapa se taie în inele și jumătate. Într-o cratiță, se amestecă apă, oțet și zahăr, se aduce la fierbere, se umple arcul și se lasă timp de 15-30 de minute. sezon de ciuperci cu smântână, sare și piper. Pe fiecare felie de pâine pune câteva ciuperci, pune inele de ceapa jumătate, garnisiti cu ceapa verde tocat.
Atunci când gospodăriile doresc să vă rog, și surprinde oaspeții, vă rugăm să folosiți selecția noastră de salata de ciuperci marinate!