păstrăvul umpluti va fi o masa minunata la un mare triumf. Oaspeții dvs. vor fi încântați și fascinați în astfel de mâncăruri rafinate.
- Trout - 1 bucăți cu o greutate de aproximativ 2 kg
- Ceapă - 1 buc
- piper bulgară - 1 buc
- Ciuperci (orice) de aproximativ - 200 g
- Crema - 100 ml
- radacina de ghimbir - 5 cm la cerere
- Usturoi - 2 catei
- Lemon - 1 buc
- ulei vegetal pentru prăjit
- sare, piper negru
Peștele este curățat, visceral, taie aripioarele. Cap poate fi lăsat în cazul în care este, dar asigurați-vă că pentru a scoate branhiilor. Scoateți coloana vertebrală, lăsați pielea de pe spatele întregului. concediu Tail (opțional). Pește în interiorul sare și piper. Acum, pentru umplere. Ceapa coaja si se taie în inele și jumătate, semiinele pot fi tăiate în jumătate încă.
Ghimbir si usturoi pentru a curăța, se taie foarte fin.
Nu ardeii se scot semințele, tăiate în 4 bucăți și se taie în fâșii fine.
Pe tigaie fierbinte cu ulei vegetal prăji ceapa.
Apoi se adaugă ciupercile. Se evaporă excesul de umiditate.
Apoi se adaugă piper. prăji bune.
Acum, adăugați ghimbir si usturoi.
Se toarnă crema. Se încălzește. Masa se ingroasa. Se amestecă bine pentru a nu ars. Se condimentează cu sare.
Pe o foaie de copt, care va pune peștele, pune felii de lamaie.
Apoi, a pus peștele ei înșiși și răspândirea de umplere. Se acoperă cu al doilea partid.
unsoare pește Top cu un strat subțire de ulei vegetal, face o incizie. Puneți într-un cuptor C 200 ° preîncălzit timp de 1 oră.
Trout gata să treacă pe o farfurie ovală mare, garnitura cu lamaie si ierburi proaspete.
În cazul în care păstrăvul umplute nota a fost interesant pentru tine, puteți pune o referință sau zakladochku atunci când această utilizare:
articole similare
