Azi vom analiza în detaliu modul de a găti delicioase pizza, suculent, bun de casă. Pizza este un fel de mancare din Grecia, care are tradițiile sale străvechi, aspectul său tradițional și gustul de pizza este recunoscător pentru Italia.
Deci, pentru prepararea aluatului de pizza gustoase și suculent avem nevoie, ingredientele sale:
• Faina - aproximativ 700-800 grame.
• Apa - 250 ml.
• Sare - 1 linguriță un mic deal
• Zahăr - 1 linguriță un mic deal
• drojdie uscată - 2 lingurițe
• Ulei de măsline - 60 ml.
Drojdia trebuie amestecat cu zahăr, adăugând aproximativ 50-70 ml. apă caldă. Retrase din circuitul agricol 10 minute pentru a conecta apoi consecvența cu făină și se adaugă ulei de măsline dumneavoastră.
Framantati aluatul, ar trebui să fie destul de bine, dar nu vă fie frică, atunci când aluatul pentru unele infuzii de timp și drojdie de bere în ea germina, este încă destul de moale și plăcută la atingere.
În continuare, avem nevoie de un sos foarte aromat, delicios și excelent, va da un gust de pizza noastre extraordinare, ingredientele sale:
• Usturoi - 3-4 catei
• Ceapă - 1/2 din cap
• Pasta de tomate - 250-300 gr.
• Uleiul de masline - 4 linguri
Ai nevoie de câteva minute, se prăjește totul în tigaie. Când toate încălzit, se adaugă puțină apă, ceea ce ar aduce totul la o stare de ketchup. Cand sosul tau va avea o structură bună, puteți adăuga condimente - busuioc, frunze de dafin, zahăr, sare, piper proaspăt măcinat.
În ultima etapă avem nevoie pentru a crea o formă rotundă tort frumos. Puteți proprii mâinile să se rostogolească aluatul într-o formă sau puteți utiliza un sucitor la test, dar nu uita pizza nu ar trebui să fie prea gros. Aluat și turta se unge cu ulei de măsline și loc pe o foaie de copt. Este suficient abundent pe aluat, aplicați sos, dar nu ajunge până la margine, lăsați aproximativ 2 cm de la sfârșitul pizza. Imprastiati umplutura, de umplere de mult ca toată lumea iubește)
Ingrediente pentru umplutura:
• Mozzarella și Ricotta - 3-4 interval
• brânză parmezan, sau similar cu acesta - numărul de alegere, dar nu exagera.
• cârnați Pepperoni - numărul de alegere, dar nu exagera.
• Ham - 4-5 felii
• Tomate - 3-4 bucăți.
• Vasile - 4-5 ramuri
Se coace pizza la temperaturi de aproximativ 210-230 de grade, aproximativ 15-20 de minute. Se adaugă busuioc până la sfârșitul anului și va servi creația este creată din inimă.
Nu vom argumenta că este mai ușor, poate fi mai rapid și chiar mai ieftin de cost pentru a cumpăra un produs semifinit în orice magazin sau supermarket. Dar prietenii, mâncăruri gătite în casă va fi mult mai bogată, mai gustoasă, mai sănătoasă și suculentă, cred în cuvântul. Surprindeți-vă prietenii apropiați, rude și oaspeți. Și site-ul nostru Pristor echipa va continua sa se uite retete excelente, originale si delicioase pentru tine.