UkrMenu.xyz Rețete domashnoї kuhnі site-ul complet
Decorare prăjituri și plăcinte - este o artă care necesită nu numai abilitatea culinară și dexteritate, dar, de asemenea, de creativitate remarcabile. Dar dacă îndemânarea și răbdarea doar suficient pentru gătit tort modest, dar în schimb darul artistic Dumnezeu ți-a dat cu totul alte talente? Nu renunța acum la tradiționalul partid ceai cu prietenii unde ai visat propriile lor prăjituri surpriză?
Ne grăbim să vă asigur! Chiar și un simplu tort poate fi transformat într-o operă de artă, iar acest lucru nu trebuie să fie un bucătar de patiserie profesionale. Cu această sarcină face perfect șabloane. Puteți cumpăra gata făcute (astăzi nu este o problemă), și puteți folosi ceea ce este la îndemână. Cum anume?
Pentru a crea o operă de artă culinară viitor, veți avea nevoie de:
- zahăr praf
- strecurătoare
- hârtie pergament cerată sau
- tăietori cookie, bețișoare de lemn, diferite tipuri de paste creț (spaghete, fluturi, roți), răzătoare de cașcaval, și tot ceea ce vezi potrivit pentru a crea un șablon
- Tort sau cookie-urile
Pentru a crea un design unic pentru tort, brioșe sau cookie-uri, să ia oricare dintre elementele de mai sus ca un șablon și puneți-l pe partea de sus a copt dumneavoastră. Acum, printr-un filtru de impurități, se presara intreaga suprafata cu zahar pudra. Ai nevoie pentru a îndepărta cu grijă stencil și admira propriul design unic.
- Opriți toți fanii și închideți geamurile. În caz contrar, zahăr pudră distrus peste tot în bucătărie.
- Dacă nu ați folosit șabloane înainte și nu știu cum se va arata ca in realitate, design-ul, să ia o versiune de test pe pergament sau hârtie cerată. Apoi, puteți colecta pudra înapoi într-un bol și folosiți-l din nou.
- Fii atent. La demontarea stencil, îl trage în sus și încercați să nu-l muta dintr-o parte în alta.
- Se prepară o plăcintă fel de mâncare frumos pentru a arăta tuturor capodopera lui.
- Decoreaza tort chiar înainte de servire. zahăr pulverulent se dizolvă rapid într-o turtă umedă. Așteptați până în ultimul minut și se presară un număr mare de zahăr pudră pentru a crea un strat mai gros.
- În loc de zahăr pudră puteți folosi pudra de cacao pentru a crea modele contrastante.
- Experiment. Dacă aveți identice în contur, dar de dimensiuni diferite matrițe pentru produse de patiserie, puteți crea modele concentrice.
- Utilizați cookie-uri mai mici, ca o matrita pentru mai mult. Deci, vă va decora doi biscuiți dintr-o dată.