Se incalzeste la foc mic Turk și a pus cafea linguriță (aproximativ 6 grame). Apoi, re-încălzesc turcul și se toarnă 60 ml apă. În timp ce cafeaua preparată, se clătește paharul cu apă clocotită, astfel încât acesta să fie fierbinte. Se amestecă cafea și ridicați spuma, este necesar să se colecteze și să pună într-o ceașcă. Procedura trebuie repetată de mai multe ori. Dacă totul este corect, apoi, în fiecare ceașcă de spumă acoperă întregul lichid.
Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine
Gatesc în dimineața pentru două. Cafea - Arabă (beduini). Eu iau 4 lingurite boabe de cafea, cardamom caseta 1 și melyu aproape de praf. Apoi, a pus în ghivece 1 linguriță zahăr și încălzit până la culoare brun (topit) cu apă rece 200g (filtrat), se aduce la fierbere, se adaugă toată cafea sol din nou la foc (lent). Creșterile de spumă, se îndepărtează de la căldură. Șezut jos, am arunca cateva boabe de sare grunjoasă, și din nou pe foc înainte de a re-ridica o spumă albă. Am închiriat. Lew suprafața giratoriu 1 linguriță Apa rece (sedimente cade în partea de jos). Va sta timp de aproximativ 5 minute și îmbuteliată.
cafea turcească: melyu 5 lingurite praf de cafea. Adorm și se toarnă apă rece 200 g Apoi totul, ca rețeta anterioară. Se serveste imediat trebuie, opărire-fierbinte pentru apă fiartă rece într-un pahar de laborator separat. (-Drink foarte puternic). Un zahăr dacă se dorește. In vara imi place cafeaua cu gheață. Produsă cafea neagră este răcită. Și le toarnă inghetata pasă, stropite cu coaja de lamaie proaspat
Pentru a face cafea în Turku nevoie de:
- Se toarnă cafeaua deja izmoloty Turk de cupru pe o cana de 50 ml.- 4 c. cafea (aproximativ 1 linguriță cu tobogan).
- Dacă doriți cafea dulce, se adaugă zahăr.
- Se adaugă apă rece în Turk în funcție de volumul și cantitatea de cafea.
- Turk a pus pe un foc lent (pe placa). Puteți pune în nisip, dacă sunteți pe plajă și o zi foarte fierbinte.
- Ne așteptăm ca atunci când cafeaua se încălzește și apuca.
- Agitat viguros doar 1 dată, așa că a fost un film ușurel pe suprafață.
- Ne așteptăm. Filmul pe suprafață ar trebui să se întunece, iar după ridicarea marginilor cu bule. După apariția de bule Turk îndepărtează de la căldură, care nu permite fierbe!
Proaspăt măcinat cafea boabe 2 lingurițe, puteți glisa un somn mic in Turku, se toarnă apă rece și se pune pe un foc mic pentru încălzirea
A fost treptat. Din gresie nu se va muta departe, astfel încât să nu pierdeți momentul de ridicare a spumei. Odată ce spuma a ajuns la marginile turcilor să-l ia de pe foc. Când spuma să coboare din nou să-l pună pe foc, fără a scoate mâinile de turci mâner. Același lucru de făcut pentru a treia oară. Dupa ce spuma a crescut pentru a treia oară, Turk a pus pe stand și se toarnă într-o ceașcă ceramică. Puteți sări peste cafea printr-o sită. Poftă bună.
Există mai multe modalități de a pune la cale cafea în Turku. Deci, puteți, de exemplu, pentru a face cafea în limba română. Pentru aceasta aveți nevoie, cu excepția cafelei măcinate mai mult zahăr pudră, cacao, un vârf de cuțit de zahăr vanilat.
Cafea (2 lingurițe în 2 porții), zahăr pudră (2 lingurițe) și cacao (1 linguriță) amestecate în Turk și se adaugă apă rece (1 cana). Se încălzește și înainte de fierbere îndepărtează de la căldură. Sezonul de zahăr vanilat și se servește în cești de cafea mici.
Și îmi place să fac cafea cu condimente - pot fi preparate cu cuișoare, scorțișoară, piper. Și mai mult de cafea nu este recomandat pacienților hipertensivi, dar dacă nu-l bea cu zahar si miere (pus după gătit), atunci nici un efect asupra inimii nu este.
Orice iubitor de cafea proaspăt preparată reteta, am face acest lucru: în Turku zasupayu cafea măcinată mediu la rata de 2 lingurite la o cana. Se toarnă apa rece - 150 ml per 1 vas. Simmered înainte atunci când apa se încălzește, sub agitare, așteptând ca spuma să se ridice. Spuma creștere - ridică turcul până când osyade, apoi din nou ușor încălzit până când spuma nu se ridică din nou și să ridice Turk deasupra focului. A treia oară de așteptare pentru ca spuma să se ridice și opriți focul. Apoi Insist minute și cafea turnat în ceașcă, se adaugă 50 ml de lapte si se presara cu scorțișoară. Foarte gustos, încercați))
Trebuie să faci cafea după o regulă simplă, nu distrug spuma, sau o aromă bogată te simți.
Turcul gol sypem cafea svezhepomoloty în calcularea o linguriță pe persoană și a pus pe un foc lent. Când spuma începe să crească, iar distrugerea ei este inevitabilă, se îndepărtează de la căldură. În ultima etapă, se acoperă cu un capac și se lasă să se odihnească până când toate particulele de sedimentare de cafea. Bucurați-vă de masa cu o reteta clasica pentru fabricarea berii de cafea!