Cum sa faci o brânză de vaci conținut scăzut de grăsime
- 3 litri de lapte degresat pasteurizat
preparare
1. Se prepară conținut scăzut de grăsime brânză de vaci pentru următoarele tehnologii: mai întâi se fierbe laptele și a păstrat-o la foc mic timp de 15 minute.
2. Acum Lăsați lapte rece rapid într-o baie de apă rece, la 30 de grade.
3. Pentru a pregăti o bună brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, a pus-o într-un aluat, mod natural, fără utilizarea de aluat (eliminarea de lapte într-un loc cald și așteptați până când zakisnet).
4. Atunci când suprafața apare cheag dens și format în partea de jos a serului - este timpul să dirijeze prepararea brânzeturilor.
5. Separați cu atenție masa îngroșat de zer, apăsați resturile de ser, pune brânză în tifon și a pus sub jugul.
Acest delicios scăzut de grăsime brânză de vaci face deloc dificil, și să beneficieze de ea - masa. Cașul pot fi furnizate cu diferite fructe și fructe de pădure.
Vesela de brânză de vaci:
- Ce brânză de grăsime sănătoasă sau fără grăsimi
- brânză de vaci conținut scăzut de grăsime pentru noapte
- Cum de a face brânză din lapte proaspăt
- Branza de vaci din lapte de capră la domiciliu
