Aceasta este ceea ce vă imaginați atunci când cuvântul „bucătăria americană“? Burgers, pepite, cartofi prajiti, curcan, placinta de dovleac ... Se pare ca nu foarte mult, dar bucătăria americană este încă acolo, și este relativ rău.
Nurse american, când sa plâns că copiii lor nu a vrut să mănânce, întotdeauna se adaugă faptul că copiii Mac-n-Chiiz mânca cu mare plăcere. Ce este? - te întreb. Acest macaroane și brânză. Sună ciudat, dar nu este atât de simplu, este într-adevăr alimente foarte gustoase, usor, satisfacatoare si destul de masculin.
2 linguri. coarne macaroane;
4 linguri. l. unt;
2 linguri. l. făină;
2 linguri. lapte;
un sfert din bec;
100 g de "Cheddar" (posibil și "Adam" și "mozzarella" și chiar "Parmesan") brânză mărunțită;
100 g brânză rasă elvețiană (sau chiar unele în continuare prima).
Se încălzește cuptorul la 170 de grade. Pune pentru a găti paste. Se topește untul în foc, să intervină pentru a obține făina, se amestecă până atunci, până când acesta devine maro auriu. Rezultă că nu există cocoloașe: bulgări - rău. Adăugați lapte, se amestecă bine și se aduce la fierbere. paste gata făcute este împărțit în două părți. O parte a pune pe o foaie de copt, care a fost anterior necesară pentru a lubrifia. Se presara ceapa pe partea de sus tocat, branza, sare, piper. Pune pastele rămase în partea de sus, se presara cu branza si ceapa nu uita câmpurile de sare și piper sos de pre-fierte. Acoperiți pentru hârtie de copt și se coace timp de 25 de minute.
Mac-n-brânză - cele mai bune alimente american - poze
