benzi de cartofi Shinkuem. Am o deosebită un curățător de la, care, pentru a doua tubercul transformă chips-uri clasice pentru salate coreene. Pentru cartofii nu se înnegrească, acesta poate fi pus în apă rece. A trebuit să fie distras de gătit paralel, cartofii atât de plictisit și a început să crească întuneric. De îndată ce am înmuiat-o în apă, dintr-o dată a încetat.
cartofi maruntite trebuie spălate în mai multe ape pentru a îndepărta excesul de amidon. Că gazda, care are o idee de bucătărie, nu numai în teorie, să înțeleagă perfect atunci când se întâmplă. Când apa de sub cartof este transparent, ceea ce înseamnă că am spălat aproape cartofi.
În timp ce clătire chips-uri, aveți nevoie pentru a pune pe aragaz o oală cu apă. Apa ușor acidulată cu oțet sau acid citric, adăugarea de sare (acid nu fierbi cartofi). Odată ce apa fierbe, picătură în 1-2 minute de țaglă nostru ei. Chiar dacă apa fierbe, stai încă un regulament, sau cartofi fierte.
cartofi opărit aruncă într-o strecurătoare și să-l să se răcească.
Noi trecerea într-un castron și începe să improvizeze.
Cu toate acestea, cartofi - o legumă proaspătă. Pentru a diversifica gustul, am decis să înceapă să adăugați usturoi. Doi căței pisa în firimituri.
Se adaugă la cartofi și se amestecă.
Cu ceva timp în urmă, pe site-ul am gătit morcovi în coreeană cu urechi de porc. Pentru cartofi, am luat aceeași condimente ca și pentru morcovi.
Pentru cei care sunt pierduți în presupuneri - ce fel de condimente pentru morcov coreeană, am posta pe lista de ingrediente. Dacă nu vinde kituri poate asambla-te Makeready. Iată rețeta. Adevărat, am stick cu ea numai în caracteristicile cantitative.
Toarnă cantitatea necesară de condimente pentru cartofi. Nu sunt cele mai clare condimente, astfel încât o listă separată un pic de piper negru adăugat. El ostrinki adăuga, și aroma.
Adăugați oțet. Nu am fiert și răcit. Torn ca atare. Salata nu este mai rău decât faptul că instrucțiunile.
Ulei. Eu folosesc de floarea-soarelui. Acesta combină perfect cu aroma de usturoi și mirodenii „coreeană“.
Pentru prospețimea și gustul, se adaugă un pic de ceapa verde. Tocmai am fost la îndemână, așa că am decis să se năruie în salata.
Toate se amestecă bine, dacă este necesar, adăugați puțină sare. Am adăuga un pic de zahăr pentru a început să joace. Salata verde ar trebui să fie păstrate în frigider pentru o zi.
Puteți aduce la masa.
În general, trebuie să spun, că devine destul de interesant. Astăzi sărbătorim Crăciunul și am decis să surprindă familia prezentării originale. Închide apreciat ideea. Cartofi în coreeană sa dovedit nu mai rău decât morcovi (fierte două feluri de mâncare paralele, astfel încât au avut posibilitatea de a compara). Cineva Stereotipuri preveni dieta alimente crude. Apoi, se fierbe doar cartofii un pic mai mult. Spre deosebire de morcovi, „mar pamantesc“ are o aromă mai delicată. Dar, deja în uz între cartofi cruzi și fierte este un golf larg în favoarea primului (scuze pentru tautologie). În timp ce pregătește un articol pentru ei înșiși au învățat un fapt interesant - tuberculii de cartof conțin proteine, care se numește „tuberin“. Tuberin compoziție de aminoacizi similar cu laptele uman și este cel mai apropiat de corpul uman de proteine vegetale. Aceasta este valoarea sa biologică. Valoarea medicinală a cartof crud în favoarea lui pentru torturati tractului gastro-intestinal (colită, constipație, arsuri la stomac). Produsul este bogat in vitamina C si P. O mare cantitate de cartofi de potasiu construiește în conformitate cu „pacemaker“ alimentare. În general, am aruncat o mică idee, dar te decizi pentru tine.
Cum de a găti morcovi în coreeană cu urechi de porc Cum de a găti cartofi selyanski Cum de a găti fasole în coreeană Cum de a găti morcovi în coreeană Cum de a găti pene de cartofi Cum de a găti în cuptor pentru cartofi delicioase cu ierburi proaspete pentru ornat Cum de a găti ciuperci marinate în coreeană Cum de a găti salata de iarna cu castravete proaspat Cum de a găti clatite de cartofi „în limba germană“ Cum să se pregătească salata „Garnet brățară“ Cum de a găti salata de morcov coreean cu varză de Bruxelles Cum de a găti hering sub o haină de blană
Propriul o salata nu gatiti, dar iubesc aceasta salata, înainte de a mers periodic la cafenea coreeană, întotdeauna ordonat acolo. Foarte delicios și ușor (la stomac)!
Salata cu adevărat legenky. Singurul lucru pe care - totul poate fi depășită într-un complex de consum de cartofi relativ brut.
articole similare