Cum de a deschide un magazin alimentar și caracteristici specifice de afaceri - director de idei de afaceri

Cum de a deschide un magazin alimentar și caracteristici specifice de afaceri - director de idei de afaceri
Achiziție online se va topi cu fiecare an ce trece mai mult și mai popular serviciu. Datorită faptului că oamenii de astăzi, mai ales în orașele mari sunt destul de limitate în timp, domeniul de aplicare al serviciilor se dezvoltă într-o direcție pentru a minimiza timpul petrecut de afaceri de zi cu zi normală. Prin urmare, a apărut recent produse on-line de servicii de cumpărături se va topi mai mult și mai popular și popular, și antreprenorii care îndrăznesc să fie un pionier în acest domeniu, pentru a primi mai mult și mai mult profit din afacerea ta. Prin urmare, noi oferim devenire antreprenori și să caute răspunsuri la întrebarea, cum de a deschide un magazin alimentar, în scopul de a organiza o afacere utilă și profitabilă.

Analiza gamei de piață și de produs

piața produselor alimentare Real este propuneri complete sunt piețe specializate tarabe, magazine, supermarketuri, hipermarketuri si chiar produse. Dar produsul din lumea virtuală absolut nu se poate lăuda cu o astfel de competiție, astfel încât găsirea o nișă vacant aici destul de ușor. O experiență de învățare se întâmplă cu excepția faptului că numai în alte țări, dar nu și în antreprenorii interne, care s-au tocmai au început să învețe o nouă activitate.

Pe baza practicii internaționale, se poate concluziona că o mare diferență în sortimentul produselor magazin online, să ia gata preparate. Confort pentru client este de a cumpăra toate produsele pot fi într-un singur loc, pe un site, fără a părăsi casa ta, în același timp, chiar nu au nevoie pentru a vizita pagini diferite pentru a comanda sushi sau pizza pentru cină, cereale și lapte pentru micul dejun, copil alimente și hrană pentru animale de companie.

Aceste caracteristici sunt foarte importante să ia în considerare la crearea unui magazin online de produse.

probleme organizatorice

Primul lucru pe care să ia în considerare atunci când organizarea activității - este un sistem planificat în mod corespunzător de logistică. Având în vedere că produsele sunt bunuri perisabile nu pot fi stocate pentru perioade lungi de timp și chiar și cu atât mai mult, în care nu sunt destinate acestui scop. În plus, toate produsele au o viață de lucru, după care acestea trebuie să fie eliminate. Prin urmare, fiecare componentă în parte trebuie să fie proiectate și este luată în calcul în timp.

Pentru a lucra în mod necesar nevoie de un depozit și echipate cu unități speciale de refrigerare, cu ventilație de operare și sistem de aer condiționat, în scopul de a crea condiții favorabile pentru depozitarea produselor. condiții foarte importante pentru spațiu de depozitare este de iluminat, temperatura, umiditatea, și respectarea obligatorie a standardelor de sănătate.

Important. La organizarea instalațiilor de depozitare este absolut necesar să se emită un permis de operare în agențiile de servicii sanitar-epidemiologice și de foc.

Ar trebui, de asemenea, să ia în considerare plasarea depozitului, că este la fel de ușor ca posibil pentru a efectua transportul de mărfuri, calitatea lor și livrarea promptă către destinații.

Zona de depozitare trebuie să fie selectat nu mai puțin de 70-100 de metri pătrați. m. Costurile de închiriere în acest caz, va costa 100 de mii de ruble. Reparații și aducerea la sediul la standardele cerute va costa 100 de mii de ruble.

Livrarea tuturor produselor trebuie să fie efectuate prin intermediul unor camioane speciale echipate cu corpuri frigorifice sau termokuzovami. În acest caz, nu folosiți mașini, ale căror servicii privati ​​sunt adesea folosite pentru alte forme de livrare. Proprietarul trebuie să fie întotdeauna complet sigur de calitatea produselor furnizate pentru ei și este responsabil pentru ea. Orice probleme care pot apărea din cauza livrarea de alimente stricate, poate duce nu numai la prăbușirea reputației și pierderea clienților companiei, dar, de asemenea, răspunderea penală a antreprenorului.

Cerințe pentru site-uri de vânzare cu amănuntul

Produsele magazin online ar trebui să fie cât mai ușor posibil de utilizat, pentru aceasta el trebuie să îndeplinească trei funcții de bază:

O atenție deosebită trebuie acordată calității fotografiilor și legende. Deoarece magazinul online nu este posibil să se atingă de produs, acesta este un dezavantaj să fie compensată printr-o mai mare imagini de profil. Anumite produse ar trebui să fie prezentat din mai multe unghiuri, pentru a facilita că alegerea cumpărătorului. În ceea ce privește textul însoțitor, acestea nu trebuie să fie prea scurt sau întins, dar cu moderatie concis, luminoase și clare. Informații despre produs ar trebui să conțină detalii cum ar fi data de fabricație, viața profesională, fabricantul, compoziția, masa. Fiecare element trebuie să fie însoțită de eticheta de preț real.

Nu este necesar de a forța utilizatorii să treacă în mod obligatoriu procedura de înregistrare, acest lucru ar putea duce la un eșec al clientului la magazin, la toate.

Trebuie să ia în considerare modalități de plată a mărfurilor de pe site-ul, mai multe oportunități pentru utilizatori, cu atât mai bine. Este recomandabil să plătească pentru o achiziție poate fi avut cu utilizarea mijloacelor electronice de plată WebMoney, Qiwi, Yandex bani, carduri bancare Visa și MasterCard precum și numerar, la primirea produselor.

Site-ul trebuie să fie gândită o formă de feedback, astfel încât clienții pot lăsa întotdeauna comentarii despre magazin, găsi informații interesante. Clienții apreciază atenția acordată acestora, astfel încât acestea nu pot în nici un caz nega.

Partea tehnică a problemei creării site-ului trebuie să fie rezolvate de către profesioniști. În aceste probleme organizatorice nu este în valoare de economisire. Pentru crearea de design, calitate de navigare, optimizare si promovare site-ul în motoarele de căutare va trebui să plătească lunar circa 50 de mii de ruble. Dar, în orice caz, este în valoare de ea, altfel magazinul pur și simplu nu va merge la clienți, ceea ce înseamnă că afacerea va eșua.

recrutare

Pentru a vizualiza această nevoie magazin online pentru a angaja drivere, magazin de grefieri, administratori. În selectarea personalului ar trebui să acorde o atenție nu numai pe abilitățile angajaților, dar, de asemenea, asupra unor trăsături atât de importante, cum ar fi sociabilitate, comunicativ, blând. Administratorii care lucrează cu clienții au cel mai mult pentru a ajuta clientul in alegerea sa-l consulte cu privire la toate bunurile interesante.

Atunci când se planifică este necesar să se calculeze programul de lucru magazin, pentru a vedea daca ar fi benefic să lucreze în jurul valorii de ceas, sau poate avea nevoie de pauze. În orice caz, furnizarea de servicii ar trebui să fie planificate, astfel încât toate ordinele au fost efectuate într-o chestiune de ore de la înregistrare, în caz contrar clienții doar renunțe la această formă de achiziții de produse.

Costurile forței de muncă se ridică la circa 200 de mii de ruble pe lună.

calcule financiare

În general, veți avea nevoie de aproximativ 1,5 milioane de ruble pentru deschiderea unui magazin de produse on-line. Cheltuielile lunare sunt egale cu 350 de mii de ruble. În ceea ce privește veniturile, cu buna organizare a afacerii, puteți conta pe suma de 600-700 de mii de ruble pe lună. Cu astfel de indicatori financiari ai ROI de afaceri va fi de 1,5-2 ani. Rentabilitatea la nivelul de 80-120 la sută. Pentru o sferă de activitate, care abia începe să se dezvolte pe piață, aceste cifre sunt destul de bune.

Pentru a afla cum să deschidă un magazin alimentar, trebuie să creați o calitate activități plan de afaceri. Acest lucru se poate face de unul singur, după ce a studiat toate caracteristicile și specificul activității și puteți comanda acest serviciu pentru companiile care fac acest lucru profesional. În orice caz, organizarea vânzării de afaceri on-line de produse alimentare necesită o abordare atentă a tuturor componentelor din acest domeniu nou, dar foarte promițătoare de activitate.

articole similare