Gatiti cartofi ar trebui să poată, pentru că nu toată lumea poate face acest lucru.
Pentru aceasta reteta este important să se cumpere tuberculii clasa corecte, care sunt destinate pentru prăjit. Inițial, ar trebui să gătească cartofi felii și în cazul în care nu au fost urmate de răspândirea amidonului în must, puteți utiliza toate tuberculii.
cartofi Se taie felii pot (sau jumătăți, sferturi - toate cartofi dimensiuni definite) cuburi. Prăjirea fâșii subțiri se potrivește cel mai bine.
Ar trebui să fie scurt sau lung, dar în mod necesar aceeași dimensiune, sau cartofi nu primesc o prăjire uniformă în multivarka Polaris. Și un alt punct important: să nu paie de cartofi sunt lipite una de alta, ar trebui să fie clătit în apă rece, apoi aruncați într-o strecurătoare și de scurgere.
cartofi prăjiți în multivarka Polaris, ingrediente:
- cartofi (nu tineri) - 1 kg;
- sare grunjoasă - 1 linguriță ;.
- Ulei de floarea-soarelui (rafinat) - 1 litru.
Reteta cartofi prajiti in multivarka prajit:
Se prepară multivarku Polaris și ingrediente pentru gustări de cartofi.
Clar tuberculi, se taie în cuburi lungi, spălate și 2 ore în congelator nava. Înainte de congelare rapidă șablon în mod necesar pentru cartofi uscate.
Activați modul Multivarki „coacere“ sau „Hot“, se toarnă ulei de floarea soarelui, se încălzească.
Obținem cartofi congelați și la doar câteva minute (nu mai pene nu se dezghețe) Aruncare în loturi separate, într-un vas cu ulei fierbinte.
Puneți cartofii prăjiți la domiciliu pe un șervețel de hârtie. Deasupra puțin se presară cu sare grosier.
Cartofi, prăjit în ulei, gingășie iubit de toți copiii. Dacă te ador copilul și doriți să cedeze dorințelor sale, gatiti cartofi acasă în multivarka, deoarece cele mai nocive pentru punct de vedere medical pentru corpul copilului este de cartofi prăjiți. În acest caz, va fi de cel puțin sigur de calitatea sa, și că uleiul a fost utilizat pentru prima dată, nu a zecea.