Departamentul de conserve de alimente
Înainte de a conservelor a fost realizat în condiții insalubre, sub îndrumarea maestru bucatar, care nu a avut nici un indiciu cu privire la bazele științifice pentru conservarea produselor, precum și condițiile normale de proces. Despre orice mecanizarea proceselor de producție nu a fost întrebarea. Sortimentul de conserve alimentare a fost extrem de limitată: pește - bullheads în sos de tomate, sprot, sardine; gustări de legume - ardei, dovlecei, vinete; piure de tomate; compoturi; tocană.
Gama de conserve sovietică incomparabil mai bogată decât oricând înainte. Din 1937, am produs conserve de șapte sute de nume. Numărul de clase a ajuns la 266, inclusiv: conserve de carne - 40 de soiuri de pește - 55, legume - 38, -101 fructe grad, suc - 22 soiuri, etc.
Un grup de soldați naziști, puse sub sechestru ca un joc de conserve trofeu sovietic
Odată ce contoarele au fost presărat cu băncile caviar negru
porumb Conserve - Salutări din Nikita Khrushchev Senrgeevicha
Un număr mare de industria conservelor produce astfel de alimente valoroase nu este produsă înainte de revoluție, ca lapte, cafea și cacao condensat și pudră cu lapte. Nu știam vechi România, iar o astfel de popular în alimente conservate ca porcii, legume, tomate întregi. castraveți pasteurizate, mazăre verde, porumb dulce, limbă, pui.
Vacanță fără șprot - nu o vacanță
În ultimii ani, industria de conserve a început să producă carne și pește feluri de mâncare gata preparate (Bet-Buli, cotlete, chiftele, gulaș, chakhokhbili, pește roșu cu fasole, sturioni fierte). "
Pe lângă fluxul principal este produs, de asemenea, conserve dietetice: dovlecei in crema cu suc de roșii sau bullhead fileuri proaspete. La sfârșitul anilor '30 - și într-adevăr, realizarea industriei sovietice - în vânzare produse alimentare conserve special pentru copii, în principal legume și piure de fructe.
Gustați multe conserve sovietice este acum greu de imaginat. Ca un exemplu, am privit de fasole slănină de porc, conserve nyarki, Coho somon, Chinook somon și char, supă de roșii și smântână sago, gâscă sau gutuie conserve piure de. La mijlocul „Globus“ 70 prezentarea cetățean sovietic de șprot conserve Riga limitate și compoturi de brand din Ungaria.
Într-adevăr, în Uniunea Sovietică a fost un produs, cum ar fi apa conserve. In conserve borcan a fost apă potabilă normală.
Apa potabilă este un conserve gata pentru consum. Acesta este destinat utilizării individuale în vasele marine ambarcațiunile de salvare, precum și în absența unei centrale de alimentare cu apă a apei potabile în zonele cu situația epidemiologică periculoasă, în situații de urgență, și așa mai departe. D.
Inscripția de pe malul
„Ministerul Pescuitului apei potabile URSS VRPO Dalryba PZPR Primorrybprom Salvați vodu.Sobirayte conserve conserve și să bea apa de ploaie, umple eyuvse disponibil la containerul de eliminare. Utilizarea apei Conserve în cazul cel mai extrem. Perioada de valabilitate 1 an.
