Acest lucru poate părea marketing ficțiune, dar dovedit științific că cafeaua lyudipyuschie mai puțin bolnav. Beneficiile cafelei studiate și dovedit de oamenii de știință din întreaga lume. Această băutură este, probabil, cea mai rentabilă furnizarea de produse și, în același timp, are un impact semnificativ asupra sănătății umane.
„Cafeaua ar trebui să fie fierbinte ca dracu ', negru ca diavolul, pur ca un înger și dulce ca dragostea.“
Sharl Moris de Talleyrand-Périgord
(Diplomat francez napoleonian)
Studii de cafea de la Universitatea Harvard.
Omul și cafea sunt legate de o lungă perioadă de timp. Data exactă de la începutul utilizării sale nu știe cine. Această băutură este ferm înrădăcinată în cultura modernă.
Sandzhiv Chopra a început să efectueze cercetări sociologice în rândul studenților, prieteni și tovarăși. Ca urmare, el a primit o dovadă semnificativă, statistic robust ca persoanele care beau cafea sunt boli de ficat bolnav este mult mai puțin frecvente. Sam Chopra bea în mod necesar mai multe cani pe zi, și îi încurajează pe alții să facă același lucru.
Există alte mai rezervate în concluziile cercetătorilor care sunt convinși de necesitatea unei cercetări mai aprofundate.
Există cercetări științifice oficiale cu privire la cererea bolii Parkinson, care 4-5 cesti de cafea pe zi poate reduce riscul de boli de jumătate.
Profesor de nutritie si epidemiologie Frank Hu, care conduce o coloană cu diabet zaharat in revista de sanatate de studiu, precum si a altor oameni de știință, interesați de influența cafelei asupra supraviețuirii globale.
Până în prezent, calitatea pozitivă a băuturii a devenit evidentă, dar ceea ce face util este un mister. Prezența cafeină nu explică beneficiile pentru sănătate. Dar cafeaua conține mulți antioxidanți complicate, cum ar fi acidul clorogenic.
„Cafeaua este o compoziție extrem de complexă a fructului, este foarte dificil să se determine care dintre componentele sale de lucrări în beneficiul“, a declarat Hu Tszintao. „Este un compus puțin cunoscute biologic active.“
Alte puncte principale ale studiului de la Harvard:
Nastarazhivaet doar un singur -. Consumul de cafea cu aditivi, îndulcitori și smântână, etc. Încercați să bea cafea pură, „... ca iubire!“
„În fiecare dimineață, prima ceașcă de cafea. - este fericirea“, A spus Chopra. „Este o adevărată bucurie ...“
Utilizarea de cafea în timpul exercițiului.
Pentru activitatea fizică sunt sensibile nu numai mâinile și picioarele noastre. Senzație de oboseală după ciclism sau antrenament în sala de sport poate avea loc chiar și în ochi! Dar noi nu ar trebui să nu fac sport - dovezi științifice proaspete, care va ajuta la ameliorarea oboselii ... cafea! În acest articol veți afla că utilizarea de cafea în timpul exercițiului dovedit științific - cafeaua ajută la ameliorarea oboselii ochilor!
Munca lor arată că activitatea fizică reduce capacitatea sistemului nervos central pentru a controla unele funcții ale mușchilor. Rezultatul este o stare de oboseala nervoasa si mentala centrala asa-numitele. Oamenii de știință au sugerat că mișcările oculare încetinire cauzate de efort fizic intens poate fi prevenită dacă bei cafea.
Deși este bine cunoscut faptul că oboseala nervos central afectează mișcarea membrelor, Dr. Gant si colegii sai au aratat ca aceasta afectează celălalt sistem cu motor. În special în sistemul oculomotor, este implicat în mișcarea ochilor.
Pentru a dovedi teoria sa, experții au adunat un grup de 11 cicliști bine pregătiți. În timpul 3:00 sportivi angajate pe o bicicletă staționară. Unii dintre participanți în timpul sesiunii de formare de 3 ore oferit de cofeină, în cazul în care doza selectată corespundea două cești de cafea. Alți participanți în loc de cafea a fost oferit un placebo - o băutură fără cofeină.
Cercetatorii explica faptul ca cafeina creste în mod indirect activitatea anumitor neurotransmitatori - substanțe chimice care transmit semnale intre celulele creierului. Ei au observat ca studiile anterioare au demonstrat că este o încălcare a activității neurotransmițătorilor poate provoca oboseala centrală.
La finalizarea instruirii, auditate pentru ochi participantii la studiu de circulație. Am folosit sistem de urmărire ochi cu o poziție cap fix și viteza de reacție.
Viteza de reacție a ochilor recuperat cofeina.
Oamenii de știință au descoperit că exercițiile fizice obositoare, care au fost supuse participanților, cauzând un dezechilibru al neurotransmitatorilor, care rezultă în mișcările oculare au încetinit.
„Interesant, zonele creierului care procesează informațiile vizuale, sunt rezistente la oboseală. Link-ul slab, suntem doar acele părți ale creierului care controlează mișcarea ochilor, - spune dr Gant. - Rezultatele sunt importante, deoarece ochii noștri trebuie să se mute rapid la informații noi. Dar există speranță pentru consumatorii de cafea, deoarece aceste afecțiuni pot fi prevenite prin consumul de cofeina ".
Oamenii de știință au descoperit beneficiile kofeochevidna - participanții care au consumat o bautura cu cofeina a arătat o restabilire a echilibrului de neurotransmitatori. Recuperează viteza a ochiului și reacțiile lor au fost mai bine. Pentru acei participanți care au baut bautura fara cofeina, nu a fost observat acest efect.
„Acesta este primul studiu care arată deteriorarea mișcării ochiului de control, după un exercițiu obositoare. Utilizarea prelungită a sistemului musculo-scheletic afectează funcționarea sistemului oculomotorii. Acest lucru indică un posibil rol pentru oboseala centrală.
Cafeina este capabil de a contracara acest efect, ceea ce duce la concluzia că oboseala centrală se poate datora unui dezechilibru al unuia sau mai multor excitator sau neurotransmitatori inhibitoare. "
Acum, expertii studiaza daca medicamente psihiatrice - actioneaza prin restabilirea nivelurilor de neurotransmitatori - pentru a influența ridicarea oboseala, cauzate de epuizarea antrenamente.
Sperăm că noi ajutăm oamenii să fie sănătoși. Partajați-le cu prietenii tăi și vei face lumea un loc mai bun!