Mulți înțeleg pentru pepite americani alimentare, burgeri, cartofi prăjiți și așa mai departe. Dar, în realitate, există o adevărată bucătărie americană, și este destul de bun. mame americane spun că Mac-n-brânză devorează copiii lor fericit. Mac-n-brânză - este macaroane și brânză. Ca sunete banale - este mancare simplu, gustoase și hrănitoare.
ingrediente:
- șvaițer 100 g
- semi-moale brânză 100 g
- paste (coarne) 2 cani
- lapte 2 cani
- cap de 1/4 ceapa
- 4 linguri de unt
- faina 2 linguri
Mod de preparare:
- Se încălzește cuptorul la 170 de grade. Se fierb pastele. Se topeste untul peste un foc, se adaugă făina și se amestecă până se rumeneste. Urmați pentru a evita formarea de noduli. Se toarnă lapte, se amestecă și se aduce la fierbere. Sos preparat. Împărțiți pastele gata în jumătate. Pune-o singură bucată pe o foaie de copt, unsa.
- Presarati branza macaroane, ceapa tocata marunt, piper, sare. Pune restul de paste, se presara cu ceapa si branza, piper și sare. Se toarnă sosul preparat anterior. Acoperiți american „Mac-n-brânză“ hârtie specială și se fierbe 25 de minute. Se servesc porțiunile de paste finite.