unt de arahide de casă are o textură foarte plăcută. Gustul acestei delicatese este cunoscută pentru fiecare dintre noi inca din copilarie. Valoarea energetică a acestui produs este destul de mare. Unt de arahide, după cum știm, produsul nu este absolut o dieta. Cu toate acestea, acest lucru în nici un fel sugerează că cel puțin cineva va fi capabil să reziste și să nu te trata confecție, care se bazează pe acest ulei.
Ce este nevoie pentru a pregăti acest delicios și iubit de multe bunătăți?
Principalele componente ale ciocolatei unt și unt sunt, desigur, pudră de cacao. Pentru acest produs a devenit o textură delicată și incredibil de moale si aroma de neegalat, folosind ingrediente suplimentare, cum ar fi vanilină. zahăr pudră și miere. Atunci când alegeți un unt ar trebui să acorde o atenție la faptul că acesta trebuie să aibă un grad ridicat de calitate. Cea mai bună opțiune - este untul de casă. calitatea și naturalețea de îndoială nu este necesară.
Înainte de un accent mai detaliate cu privire la ei înșiși modalități de preparare a acestui produs, trebuie spus despre aspectele pozitive și negative ale mai multor ulei de ciocolată.
Utilizarea de unt de cacao:
- normalizarea presiunii;
- barieră înainte de formarea de cheaguri de sânge;
- remediu excelent pentru tuse;
- preveni dementa la batranete.
unt de arahide de casă și poate provoca daune:
- prezența componentelor care conțin azot, care sunt dăunătoare pentru schimbul activ de procese. Prin urmare, acest produs este interzis pentru persoanele care suferă de boli cum ar fi obezitatea si diabetul.
Cum de a găti unt de arahide de casă:
Vrei sa stii reteta si gatiti unt de arahide cremos în propria casă? Nu este nimic asupra complexului. Societatea modernă cunoscută atât de multe variante diferite pe această temă. Cu toate acestea, „Live ușor! „Alocați doar două (principale și cele mai comune).
- Ea se bazează pe o astfel de procedură ca untul baterea. Inițial, este necesar să se înmoaie uleiul disponibil. În acest scop, de pre-lăsați-l într-un loc cald.
- După utilizare, mixer dedurizată ulei sau măturică pentru a bate sale. Straduiti numai aer și textura luxuriantă.
- Apoi se adaugă porțiuni foarte mici de pudră de cacao prefiert.
- Bate și nu se opresc. Ghidat doar de gusturile lor personale și preferințele în ceea ce privește doza de pudră de cacao.
- Pentru această metodă se caracterizează printr-o baie de apă. Ca și în metoda anterioară, untul trebuie să slăbiți mai întâi.
- Apoi, se bucură de o ciocolată: se freacă pe o răzătoare. La amestecul de ciocolată, trebuie doar să adăugați un pic de lapte (puteți folosi crema - ca o alternativă).
- amestecul de lapte-ciocolata vegan trebuie să pui într-o baie de apă. Nu uitați să se amestecă și ciocolată în curând topit.
- După preparare trebuie să se răcească greutatea finită rezultată. Odată ce acest lucru se întâmplă, nu uitați să adăugați untul. Rămâne doar să bată toate ingredientele și ciocolata ulei gata să mănânce.
Există o ciocolată cremoasă ulei de gătit treia opțiune de la domiciliu - Îmi place mai mult - este o versiune mai ușoară. Se prepară un try - vot:
Domeniul de aplicare a articolelor preferate, cum ar fi untul de arahide de casă, destul de largă și variată: ca o crema pentru prăjituri și produse de patiserie, umpluturi, impregnare, și, desigur, ca decor de orice tratează de cofetărie.
Cu toate acestea, nu se lasă duși de val! În caz contrar, vei aranja apoi o zi de post!
Mitul despre beneficiile untului de ciocolata - un mit circulat de către producători pentru vânzarea cu succes a produsului său.
Anterior, unt de arahide a fost făcută din rezervele strategice de petrol ale țării, în cazul în care termenul limită pentru punerea sa în aplicare. Cacao s-a adăugat (ulei) proprietăți organoleptice crește, adică gust, culoare, miros.
Pe parcursul perioadei Uniunii Sovietice au acționat standarde de stat destul de stricte, verificate regulat obiecte de alimente și puncte de vânzare cu amănuntul. Nu există nici o astfel de monitorizare greu și regulată, fie procesul de producție alimentară, nici pentru calitatea sa și așa mai departe.
Deci, indiferent dacă sunt sau nu mă consola cu povești despre utilitatea de unt de arahide?
Svetlana, onestitate producător de ciocolată de ulei - este o chestiune de conștiință. Din acest studiu de utilitate unt de ciocolata nu devine mai puțin relevante. De aceea am da retete pentru unt de arahide de casă.
La captator și pârtiile de animale ... - Ia comanda în satul de lapte, smântână, brânză de vaci. Iată bici.
Jumătate va curăța și jumătate - din cacao.
Nu înțeleg sensul de a bate ingrediente deja stivuite (în video). Nu face uleiul mai ușor la început, și apoi adăugați toate.
Am închiriat smântână pentru gătit și cafea.
De ulei de gătit crema de acru. Și apoi pentru a adăuga cacao și miere. Lichidul rămas o numim Maslyanko. Este mult mai gros și mai grași lapte bătut. L-am bea cu plăcere. Foarte gustoase și sănătoase.