După cum a cumpărat în magazin „plăcintă tirolez“ este foarte frumos să se uite la, dar gustul ne-au dezamagit! Așa că am decis să gătesc un tort cu mâinile | Rezultatul este excelent
- 4 oua
- făină 1 cană
- 1 linguriță de zahăr vanilat,
- 1 linguriță praf de copt,
- 60 g de unt,
- un vârf de cuțit de sare,
- 1 cană de zahăr.
- 1 lingura. lingura faina,
- 0,5 litri de lapte,
- 5 gălbenuș de ou,
- 0,7 căni de zahăr pudră,
- 1 lingura. lingură de amidon,
- 1 plic jeleu de transparent
- ulei vegetal pentru copt,
- fructe congelate sau fructe de padure.
Pregătirea plăcintă tirolez:
Frământați aluatul pentru aceasta, bate de ou și zahăr, cu un mixer cu viteză mare, până la dizolvarea completă a zahărului.
Apoi, amestecând de sus în jos, se adauga faina, praful de copt.
Într-un castron separat, combinati untul topit, cu un mic test onoruri coli și se conectează cu restul aluatului.
Se amestecă bine, a pus într-o formă.
Se coace timp de 20 minute într-un preîncălzit la 200 ° C cuptor. Biscuit rece.
prăjește ușor făina. Bateti gălbenușurile cu zahăr pudră, se adaugă făină și amidon prăjit, măturică.
Apoi, agitare, se toarnă în lapte fierbinte.
Gatiti Cream pana se ingroasa. (Se fierbe crema ar trebui să fie în vase de aluminiu sau tigaie cu fund gros, astfel încât acesta nu este ars).
Împrăștiată pe crema de tort răcit, se distribuie uniform pe întreaga suprafață, răspândirea boabe.
umplere jeleu de sus și scoateți-l în frigider timp de 2-3 ore.
Atunci când o tăietură în tabel proporțiilor à la carte de piese.
