Lavaș armean subțire a deschis un nou capitol în arta de a găti acasă pentru noi - role gustare. Rola de la Lavaș cu o varietate de umpluturi, de la cel mai simplu la sofisticat, se va face apel nu numai pentru cei care cunosc multe despre gătit, dar, de asemenea, iubitorii de mâncare bună. Secret simpatie la nivel național, care provoacă rola Lavaș, exprimată în rapiditate, simplitate și ușurința de pregătire.
Ce să gătească rola Pita? Da, cu nimic! Dacă acest lucru nu este una dintre mesele festive, se va potrivi doar despre ceva care este în frigider. Se prepară umplutura gust, suficienta pentru a răspândi uniform sau mânji-l pe o bucată de Pita și răsuciți ușor să se rostogolească. Trebuie să acționăm foarte atent și repede, deoarece lipii umplute îmbibată poate fi topit și izbucni. margine Nenamazannye pot fi tăiate imediat pentru a da Rolls aspect ingrijit. Gata să se rostogolească, puteți aplica imediat la masă, și poate fi pus pe o oră sau două în frigider. În nici un caz nu se congela rola Lavaș, sau când raskisnet dejivrare și nu numai pierde un aspect atractiv, dar, de asemenea, de mult de pierdut în gust. Există mai multe rețete în cazul în care umplute cu rola Pita umplute adus la pregătire în cuptor. De asemenea, este incredibil de delicios! Care opțiune pentru a găti, decideți, putem arunca doar un cuplu sau două rețete.
Rulou din Lavaș cu brânză și ierburi
ingrediente:
1 pita pâine,
100 g brânză tare,
350 g de verde,
150 g de cremă,
sare, piper negru macinat - dupa gust.
Mod de preparare:
Pentru umplutura lua orice plante aromatice: patrunjel, ceapa verde, coriandru, mărar. Pe scurt, totul este bine la îndemână și trebuie să gust. Spălați-l, pat ușor cotlet uscat și fin. Într-un bol sau farfurie adanca pune smantana, se adauga ierburi, cascaval ras, sare dupa gust o mulțime de, un pic de piper și se amestecă. Umplutura rezultat se aplică uniform pe pâine Pita și rola rola. rola gata tăiate în 2 sau chiar 3 părți, le-a pus pe tava unsă și se coace într-un preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 10 minute. Poate, fără ajutorul cuptorului se prăjește rola Lavaș la tigaie cu ulei vegetal, este, de asemenea, pre-tăiat-o în mai multe părți. Astfel, preparate lipie carne incredibil de gustoase, pește și chiar și numai cu cârnați.
Roll de la Lavaș „Delicios Dimineața“
Roll de la Lavaș „raznotsvete“
rola Lavaș cu bastoane de crab
Folosind același principiu, puteți schimba de umplere, și asta înainte de a avea un fel de mâncare complet diferit, dar nu mai puțin gustoase.
Umplerea pentru rola Lavaș cu umplutură de ciuperci: 450 g de ciuperci proaspete, ceapă 1 (1 poate fi utilizat, sau praji 1 arpagic buchet mici), 400 g de brânză topită, 1 buchet marar, 3 linguri. l. ulei vegetal, sare, piper negru macinat - dupa gust. Prima foaie: bucată de brânză topită + mărar tocat, a doua foaie: ceapa sote ciuperci ulei vegetal + mărar tocat, iar a treia categorie: restul de branza + marar.
Încercați să-l o dată pentru a găti rola Pita, si va deveni un oaspete frecvent la masa ta, pentru că este simplu, originală, frumos și delicios!
Appetit Bon și noi descoperiri culinare!