pentru produsele prescrise:
sarmale - un excelent fel de mancare de legume, care pot fi gătite pe tot parcursul anului. Varza în piețe și în magazine mărfurile nu sunt rare în orice moment, morcovi și ceapă, de asemenea, astfel încât familia parfumat varza umplute răsfățat poate fi atunci când sufletul și familia doresc să facă acest lucru singur. Recent, am gătesc sarmale în multivarka. Multivarka - o mare amantă a tocane de gătit, dacă totuși gulaș. deși Stroganoff de vită delicată. astfel încât role varza calita în ea vin întotdeauna doar perfect.
Astăzi reteta pentru varza umplute in sos de tomate multivarka și dacă încurcați cu ambalaj umplutura în frunze de varza prea leneș, puteți utiliza rețetă pentru sarmale leneș și gătiți-le, desigur, de asemenea, în multivarka. Gatesc sarmale in multivarka Polaris, dar ceea ce modelul Multivarki, în principiu, nu atât de important, și pentru că setul de moduri în toate dispozitivele similare.
Cum de a găti sarmale în multivarka.
BP varză îngrijit într-un cerc tulpini taiate. Punem capul în Multivarki ceașcă umple cu apă rece și includ modul de stingere de 30 minute. 20 de minute mai târziu Multivarki acoperi deschis, blocat într-o gaură în bifurcație și varza catifelează începe să-și retragă frunzele superioare, continuă să gătească, treptat, „stripping“ capul întreg. Se va lua 14-15 pliante. Frunzele de varză sunt stivuite și lăsate să se răcească.
In timp ce fierbe varza, se prepară umplutura: se toaca marunt ceapa, morcov grătarul. Rice spălate foarte bine în mai multe ape.
Acum îmbinare din cupa Multivarki apa in care fierte varza, se toarnă linguri de cuplu ulei vegetal sau pune o bucata de unt topit. Mod de prăjire sau coacere și ceapa passeruem și morcov rândul său, până când ceapa este o aromă plăcută transparentă și de legume prăjite. Dezactivați modul.
Într-un castron, se amestecă carnea de vită, orezul spălat și legumele rumenită. Sare, piper. Se toarnă jumătate de pahar de apă rece pentru amestec suculență carne tocată.
Trebuie să adăugați întotdeauna proaspete de coriandru tocat, familia mea sunt foarte mândru de ea umplute cu adaos de această iarbă, dar nu este pentru toată lumea, astfel încât această etapă poate fi omisă sau de a folosi alte plante aromatice sau condimente speciale pentru sarmale.
Am cumparat recent pentru asezonare varză. Aici astfel. Acesta costa ceva în jurul valorii de 50 de ruble, ca parte uscat pătrunjel, mărar, usturoi, boia de ardei, semințe de fenicul, piper negru si ienibahar. Cred că acest kit poate fi asamblat în mod independent, dacă se dorește. Eu personal umplute cu acest condimente nu-i place, dar gustul și culoarea tovarăși acolo, puteți experimenta prin adăugarea de unele dintre aceste ingrediente.
Cu varza răcită frunze tăiate cu grijă îngroșarea.
Wrap umplutura în frunze de varză, forma umplute.
Fold Multivarki umplute în castron, se adaugă două linguri de pasta de tomate, dacă se dorește, o pereche de linguri smantana, cuplu toarna o cana de apa fierbinte, un pic Solim. Apa poate fi turnat și un pic mai mult, dacă doriți să obțineți mai mult sos, dar astfel încât suprafața de varză nu a fost complet acoperit, în caz contrar vasul se va dovedi apos.
Fierbeti umplute timp de 1 oră, desigur, pe modul de stingere.
Așa că ne-am dat seama cum să facă sarmale în multivarka, după cum puteți vedea, este destul de simplu. La servire se adaugă smântână și verdeață proaspătă. Poftă bună!
Ce altceva pentru a verifica pe aceeași temă: