Încearcă să înțeleagă ceea ce poate sau nu poate dori cocoși. Aceste păsări sunt considerate aproape omnivor: în fermele puii sunt adesea hrănite ceea ce rămâne „pe masă“, și bug-uri, viermi care le consumă la fel de repede ca și ierburi și plante aromatice. Dar pui de meniu vegetarian (și, în consecință, cocoși) tind mult mai mult.
Ce este apreciat și neapreciat Cock
Cereale ar trebui să acorde prioritate, dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să gătească terci de grâu, ovăz sau mei. Cereale - o parte din mai multe feluri de mâncare, în special diferite tipuri de coacere: coacere, cum ar fi Cocoș și aici pentru gospodine sunt posibilități infinite.
sandwich-uri mici și tartine cu Pâine crocantă. legume, fructe, brânză și ierburi - o alegere excelentă. In general, gama de fructe și legume roșu-portocaliu ar trebui să fie cât mai mare posibil; Ea iubește cocoș și ierburi proaspete. cartofi făinoasă. și brânză de vaci. și chiar și din alte „lapte“ nu va renunța.
Orice mâncăruri din pește. precum și fructe de mare. pot fi prezente în diferite variante, dar peștele roșu. din cauza culorii sale bogate, se va apropia mai mult.
Cu carne nu este atât de simplu. Bufet vegetarian pe costum de Anul Nou doar unele, și, deși astfel de oameni sunt din ce în ce mai mulți adepți din carne rămân în majoritatea absolută. Un pui in dieta noastra nu este ultimul: este ușor de a găti, este gustos și sănătos, mese din ea pentru o lungă perioadă de timp vin în diferite meniuri dietetice. Cu toate acestea, întâlnirea anul Cocosului, de la consumul de carne de pui ar trebui să se abțină fără echivoc - cu abundența actuală nu este dificil. Carnea de alte păsări - rațe, gâște, curcani, etc. De asemenea, este mai bine pentru a elimina din meniu. Este suficient de carne de porc. Carne de vitel. miel, carne de vită. iepure, și nu sub formă de produse conservate sau semifinite: Tratati master hrană ecologică și naturală. Dacă vorbim despre „masa perfectă“, în anul Cocosului, ar trebui să fie evitate și feluri de mâncare cu ouă, dar este posibil să se „să nu se concentreze.“
deserturi festive - o modalitate foarte bună de a potoli cocoșului: găti prăjituri și brioșe, prăjituri, plăcinte și pechenyushki luminoase înfățișând sale de lux și magnific - „în toată splendoarea sa.“
Cu o băutură, de asemenea, „este în cazul în care să se întoarcă“, pregătindu-i tu însuți. Se crede că cocoș cocktail-uri plăcute, și nu numai din cauza luminozitatea și varietatea, dar și pentru că numele băuturii, care a venit la noi din limba engleză, nu înseamnă nimic, ca „Rooster coada» - «cocoș coada»; cel puțin, aceasta este una dintre versiunile cele mai comune.
Mai multe rețete adecvate
Salate, fierte într-un mod original, bun venit pe orice masă de vacanță, și pentru o reuniune a anului Cocosului se va potrivi perfect.
Salata de Cocos În continuare trebuie, evident, să gust: original și frumos, cu un amestec de cereale, nuci și fructe. Se taie în 2 mere verzi mari si felii mari de portocale, 4-5 frunze de salată verde lacrimă pe bucăți mijlocii, se amestecă totul cu muguri de grâu (cup) alune tocate (2-3 linguri) și brânză de vaci (200 g) adaugă la gust ierburi preferate și se toarnă uleiul de măsline. Grâu pentru germinare pot fi cumpărate în supermarket, în departamentul de produse alimentare de sănătate; încep să germineze, în aproximativ o săptămână înainte de utilizare.
cartof fierbinte „cuiburi“ cu carne de porc și de oaspeți, cum ar fi, și o serie de ani: principalul lucru care a fost aplicat la el mai multe legume. Mananca carne sau pește, fără o mulțime de ea nu se recomandă legume proaspete și plante aromatice în Anul Nou, și place: greutate în stomac nu ne amenință, și să se distreze și dans după o masă ușoară confortabilă și plăcută. 500 g de cartofi - aproximativ 250 g carne de porc, ceapa mare, 50 g brânză unsteadily, ou, 3 linguri faina, 2-3 catei de usturoi. un pic de ulei și sare. Cartofi fierte în apă sărată și fierte pasate cu adaos de făină, ouă și ulei. Tocat carne de porc se amestecă prăji până aproape fierte într-o tigaie, împreună cu jumătate de inele de ceapa si usturoi zdrobit. Plasat pe o foaie de copt pentru hârtie de copt, piure de pune în pungă de cofetărie este extrudat pe o foaie de copt sub formă de cuiburi mici impun în ea un amestec de carne de porc cu ceapa, stropite cu brânză rasă și coaptă în cuptor timp de 25 minute la 180 ° C Farfuria va avea un gust mai bun și mai ușor în cazul în care carnea se adauga ciupercile.
gustare original de pește roșu sărat pot fi preparate cu același nume ca și cea a salatei descrisă mai sus. Multicoloră răspândirea rooster cozii tăiate rolele clătită și shpazhek înșirate ingrediente luminoase. Advance este necesar să se coace clatite subtiri: mai mult, coada stufoasa afară. Fiecare clătită gros crema de branza frotiu, a pus o bucată subțire de file de somon, o pereche de nuiele verzi și proaspete ori sub formă de rulouri. Rolls tăiate în diagonală pentru a obține ovaluri grosime de aproximativ 1.5-2 cm: să fie vizibile toate straturile de umpluturi - lumină, roșu și verde. Pe bețișoare de lemn, la rândul său înșirate măsline negre, felii de castravete proaspat, 1/2 rosii cherry si o felie de brânză albă, în formă de cub, și toate frigarui răspândite într-un semicerc pe o parte a unui produs alimentar mare: măslinele sunt întoarse spre marginea brânzei - interior. Se taie bucăți de role plasate într-un semicerc, de asemenea, mai aproape de mijlocul vasului, 3-4 niveluri, care se suprapun una de alta: ele formează partea interioară a cozii. Cercul exterior este adiacent brânzei - Frigarui forma luminos final pene. răspândirea cocoș mici de biscuiti sărat, cioc și aripi - de la roșii. și ochii și picioarele - din măsline. Dacă se dorește, corpul poate fi coapte înainte de clatita sau un alt test adecvat.
Desert pot fi, de asemenea, neobișnuit. În loc de tort - budinca dulce de orez cu vișine sau căpșuni. Orez (150 g), clătite, adusă la pregătire în căldură scăzută, în lapte (0,5 L) și zahăr (50 g) și sare după gust. Se răcește, preparat în prealabil amestecat cu gelatină (metoda specificată pe ambalaj), pus în frigider. Bace (400 g), clătit (congelată - decongelare), ușor uscate, puse într-un vas de sticla sau straturi de cupă alternând cu orez: strat boabe, un strat de orez. pour Top crem (250 g) a fost bătută într-o spumă cu o pungă de zahăr vanilat presărat cu ciocolată rasă.