fructe de mare Reteta cu rosii - toate retetele romanesti

ingrediente
Servește: 4

• 1 ceapa
• 2 linguri unt
• 3 roșii mari
• 3-4 catei de usturoi
• 500 g dintr-un amestec de fructe de mare congelate

• sare, piper
• 1/2 cana vin alb (opțional)
• sare, piper
• pătrunjel

Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 20 min> Timp total: 30 min

1. Se toaca marunt ceapa. Se topește untul și se prăjește ceapa până transparent.
2. Tomatele se toarnă peste apă clocotită, se curata pielea si se taie marunt. Se adauga rosiile cu usturoi printr-o presă în tigaie cu ceapa. Dă-l în câteva minute, se adaugă fructele de mare. Se fierbe timp de aproximativ 10 minute, cu agitare.
3. La final se toarnă vinul și se fierbe timp de încă 3 minute. Dacă nu utilizați vin, puteți stoarce sucul de la o lamaie. Farfuria finit este presărat cu pătrunjel tocat proaspat.

Nu știi cum să curețe un calmar?

retete similare

spaghete cu fructe de mare

Fructe de mare în Italiană

Calamar compot cu rosii

Midii cu vin de tomate

halofite de pescuit

creveți usturoi cu roșii

Creveți cu usturoi și roșii

articole similare

• roșii murate - rețete simple,

• Supa de rosii cu orez si murate - reteta cu fotografii

• varză Fiert cu rosii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe