Spre deosebire de oameni, animalele sunt prin natura lor știu despre puterea de vindecare a clorofilă. Asigurați-vă că pisica, și veți vedea cu siguranță că, dacă nu vă simțiți bine, ea începe să mestece ierburi proaspete, alegând această iarbă foarte rar și în condiții de siguranță: păiuș sau bluegrass.
Care sunt salatele de verdeață? Mulți oameni cred că acestea sunt necesare pentru corpul nostru o sursă de vitamine. De fapt, toate de acid ascorbic dumneavoastră preferat mai ușor pentru a obține cu lămâie sau portocală, cu infuzia de măceșe, care este foarte mult. Cel mai verde este considerat a fi de acid folic vitamina. Acesta a fost izolat pentru prima dată de la spanac, așa că a primit numele său: „Folium“ înseamnă „listraquo ;. Dar aceasta vitamina este mai mare în ficat și drojdie decât frunzele de salata verde. Vitamina K este usor produce sistemul digestiv uman.
Salate nevoie de noi ca o sursă valoroasă de clorofilă. Și cel mai bun din toate, în cazul în care ar dori mai mult verde posibil. Cu cât sunt mai saturate salata de culori, astfel încât este util. Verde închis spanac, ceapa, salata verde, patrunjel - exact ceea ce are nevoie organismul.
Clorofila are capacitatea de a îmbunătăți sistemul imunitar, pentru a participa la formarea de țesut conjunctiv, accelera vindecarea eroziuni, ulcere și răni. Mai mult decât atât, tocmai pentru că membranele celulare puternice clorofila halitoza eliminate are loc, iar întărirea gingiilor și a smalțului.
Pe structura clorofilei este similara cu hemoglobina, dar miezul său nu este de fier și magneziu. Clorofila este destul de capabil să exercite asupra sângelui similar cu efectul hemoglobinei: accelerat metabolismul azotului și satura organismul cu oxigen.
Clorofila este deosebit de util pentru locuitorii din metropolele, pentru cei care petrec mult timp în interior, fumătorii care suferă de boli cronice inflamatorii, mamele care alăptează, oameni care pentru o lungă perioadă de timp pe medicamente.
Potrivit experților, dieta verde poate curăța sângele, iar aceste schimbări este posibil să se măsoare și să urmăriți. Corpul într-adevăr se schimbă în bine, ceea ce ar trebui să fie amintit, nu numai în timpul verii, dar tot timpul anului.
Salata verde este numit de obicei o salată sau o farfurie de legume și plante aromatice. În gătit, sosuri pentru salate făcut classing cultura legate de o varietate de familii și genuri.
Printre salate verzi trebuie subliniate: salata de porumb, rucola, salata verde de stejar. În plus, există încă sparanghel cu frunze și Kochan feluri de salate. De regulă, ele nu diferă numai de vedere, dar, de asemenea, gust.
Pentru pansamente ușoare includ salata de porumb, Lollo-Rousseau, picant - arugula, macris, amar - radichchio, andive, la crocant - romaine, aisbergului. În fiecare dintre ele sarace in calorii, dar o mulțime de vitamine și minerale. Printre altele, orice verdeață - o sursă indispensabilă de clorofilă.
Atunci când pregătesc salate amintesc. nu este necesar pentru a expune frunzelor la soare, chiar și pentru câteva minute. Vitamina C va dispărea imediat care degradează calitatea produsului. Înainte de gătit, are sens pentru a pune oră salata in apa rece - majoritatea substanțelor nocive părăsi. Nu este necesar să se pisa frunzele cu un cuțit, este permis să facă numai cu mâinile. Inainte de servire, sezon cu un vas cu ulei vegetal, preferabil de măsline.