Acest lucru poate fi un cartof cartofi pe o tigaie, dar este într-un cazan ea devine uniform zazharistuyu crusta. Și cu adaos de ierburi, de obicei cartofi prăjiți transformate în făină apetisante.
ingrediente:
5 buc. cartofi mari
1 ceapa mare
2 catei de usturoi
beam 0,5 mărar
pătrunjel 0,5 fascicul
2 fire de țelină
100 ml. ulei vegetal
Mod de preparare:
spălare de cartofi, curat și umple din nou cu apă rece.
coji de ceapa si se taie in sfert inele.
În ceainic mare se toarnă ulei și puneți-l pe foc. Când uleiul este încălzit, se adaugă ceapa.
Gatiti ceapa până când culoarea aurie de lumină, în timp ce nu uita să se agite.
Cu cartofi se scurg si se adauga la ceapa intr-un cazan mare.
Se amestecă totul și se fierbe, amestecand ocazional, până când cartofii fierte.
Ierburi și usturoiul se toaca marunt si trimite-l în ceaunul cu cartofi finite. Sare sare de mare grosier. Se acoperă ibricul cu un capac si se lasa sa stea 5 minute.
Retete asemanatoare:
- Goose, înăbușită cu cartofi și napi
- Cartofi în mediul rural
- sos de cartofi
- tocană
administrare
rețete populare
Rețete pentru fiecare zi a produselor disponibile. Descrierea detaliată și fotografiile sunt atașate.