Având grijă de oaspeții cum ar fi despre tine
În general, ospitalitatea sferă nu tolerează prejudecățile personale. Și dacă hotelierul nu acceptă unele caracteristici ale clientului său, el este lipsit de ea. Pentru fiecare „dacă“ (de exemplu, „ce să facă cu mirosul în camera de după animalul?“) Alexei a cerut să găsească o soluție. Cu această abordare, hotelul său are o mulțime de feedback-ul pozitiv și este încărcat în sezonul de 100%, în afara sezonului - o medie de 80%.
A se vedea o prezentare Alekseya Kutchera
Știi ce altceva este interesant ideologia Alekseya Kutchera? El nu îi pasă doar de oaspeți, dar, de asemenea, personalul hotelului. Ei locuiesc aici, du-te la centrul de fitness, se bucură de un transport corporativ, primesc un comision pentru serviciile vândute. Toate acestea îi motivează să creeze condițiile în care este plăcut pentru ei înșiși.
Principiile pendulului în relațiile cu clienții
În „Înainte“ este o bună regulă de degetul mare: nici o grosolănie din partea vizitatorilor. Cu contravenienților sale hotel Afaceri Generale nu a efectuat. Această poziție coincide cu părerea Alekseya Kutchera Alekseya Volova. Lucrul cu clientii de diferite „complexitate“ manager general Boutique Hotel MONA a sugerat pe principiul pendulului.
El a fost convins că angajatul hotelului nu trebuie să stea între tranzacția și client: „interior? Niciodată. Mereu în urmă cu un singur pas. " îndoieli invitat? Nu te grăbi să-l convingă să rămână, întrebați un hotel pentru a compara cu alții. Clientul va vedea un profesionist care respectă opinia sa și nu este ghidată numai avantaje comerciale.
Și dacă un vizitator este configurat în mod deschis critic? „În această situație, nu am pierdut un singur client“, - a spus Aleksey Volov. El sfatuieste doar cere acestor clienți ce au venit să lucreze și să aibă dorințe specifice.
În cazul în care pentru a merge în urmărirea oaspeților
Ei bine, cum să lucreze cu oaspeții, a explicat hotelieri cu experiență. Dar cum fac oamenii necunoscute pe web pentru clienții săi? CEO-ul nostru Alexander Galochkin a reamintit site-uri în cazul în care „locuite“ potențiali oaspeți și ei înșiși hoteluri uitate.
Verificați dacă un hotel în 2GIS, Yandex.Spravochnik și Google Compania mea. Nu te priva de vizitatori din surse productive. Dar verifica periodic relevanța informațiilor în aceste directoare.
A se vedea prezentarea Aleksandra Galochkina
Vom fi bucuroși ca o echipă, în cazul în care vorbitorul a Consiliului va ajuta pentru a face un hotel chiar mai bine. Vă mulțumim că ați venit la noi!
Și, în sfârșit - o fotografie mică din stand pe MITT'e. Multe din spatele scenei, dar noi am fost la fel de mulțumiți de toate pentru a vedea:
P. S. Pe drum spre casă, am decis că timpul seminarului a fost un succes, trebuie să dețină mai multe astfel de întâlniri. Așa că vom vedea din nou pe evenimente TravelLine. )