plăcinte clasice de patiserie fulg indragite de adulți și copii. Acest patiserie este bun cu orice topping-uri, și timpul pentru prepararea acesteia durează foarte puțin. În acest articol vă va învăța cum să facă propria puf de gata foetaj cu brânză, cârnați, ciuperci și alte produse. retetele noastre va ajuta să coace un delicios, crocant și chifle parfumate în cel mai scurt timp posibil.
Bufe cu brânză
- Ia 150 de grame de brânză și le taie în felii.
- 200 g de aluat (trebuie dezghețat în prealabil la frigider), folosind un ac de rulare, rola și se taie în dreptunghiuri, dimensiunea care depășește ușor mărimea brusochkov brânză.
- Pe semifabricatul de aluat pus umplutura, acoperi fiecare a doua bucată de aluat și Ciupiți de margine.
- Așezați puful pe foaia de copt, hârtia pus, și perie fiecare cu ou bătut.
- Se coace plăcinte în cuptorul preîncălzit până capătă o culoare aurie.
Puff cu cârnați și brânză
Aceasta reteta va ajuta pentru a economisi timp prețios și efort. Se prepară o lumină și mic dejun delicios pentru întreaga familie, vă rugăm să o dragi produse de patiserie proaspete. Se coace puf de gata foetaj cu brânză și cârnați nu pot chiar gazda foarte experimentat:
- nedospită standard de ambalare sau foietaj dospite (500 grame), dezgheț și rola un sucitor. Ar trebui să aibă un strat de dimensiune 30 x 30 cm.
- 150 de grame de felie de brânză și cârnați fierte sau sunca - semicercuri.
- castraveti murati se taie în felii.
- buchet de mărar spală și se taie cu un cuțit.
- Într-o singură bucată de aluat preforme felie pus sau o pereche de felii de brânză, stropiti-le cu verdeață, apoi pune mai multe cercuri de castravete și în cele din urmă, o bucată de cârnat. Dacă se dorește, puteți adăuga o felie de compoziție de roșii proaspete sau felii de ardei gras.
- Îndoiți aluatul în jumătate disimularea umplerea liberă a piesei, și Pinch margine.
Așezați puful pe foaia de coacere, hârtie de copt pus, perie fiecare cu gălbenuș de ou bătut și se coace până la făcut.
Bufe cu brânză și roșii
Aceasta reteta va satisface toți iubitorii de preparate din bucătăria italiană. Pentru a prepara aluatul din puf brânzei finite, va trebui să:
- Decongelează 500 de grame de aluat, se taie în pătrate și roll-l într-o singură direcție. Ar trebui să aveți mai multe formă dreptunghiulară gol.
- 200 de grame de brânză moale (sau Adyghe mozzarella se potrivesc) și două roșii tăiate în felii.
- O parte a testului expune brânză, a pus tomate, sare si se presara cu topping ierburi provensale. În cazul în care nu vor apărea astfel de condimente la îndemână, puteți folosi oregano și busuioc.
- În centrul a doua parte a testului, face tăieturi verticale, pentru a obține un fel de grătar, închideți-l și marginile Pinch umplutura.
Se coc bufe până fierte într-un cuptor preîncălzit, prevăzută de pergament.
Bufe cu brânză și ciuperci
- 300 de grame de ciuperci proaspete, se spală sub jet de apă și se taie în cuburi.
- Șterge din pleavă de o ceapa si se taie cu un cuțit la întâmplare.
- Brânză (după gust) grătar.
- Prăjește până ceapa si ciupercile fierte, se condimentează cu sare și piper umplutura.
- Pachet de aluat nedospit, dezghet în frigider.
- Rulati cele două straturi, cu ajutorul unui sucitor, și apoi un cuțit le taie în pătrate mari.
- În centrul fiecărei piese de prelucrat așterne umplutura, se presară cu brânză rasă. Conectați marginile aluatului, astfel încât să formeze un triunghi.
chiftelele Gatiti în cuptorul preîncălzit, și după ce au răcit un pic, pentru a pune masa.
Puff cu ierburi și brânză topită
Torturi, fierte în această rețetă, pentru a primi foarte fragedă și gustoasă. Pentru a face cu puf de brânză topită este foarte simplu. Pentru a face acest lucru:
- Dezghetare și rola 250 de grame de foetaj finit.
- Se taie cuburi mici 200 grame afumate (pot fi folosite sau șuncă de porc fiartă).
- O adunatura de ceapa verde se taie cu un cuțit.
- Răzuiesc 200 de grame de brânză și se amestecă cu proteina de la un ou.
- Se amestecă ingredientele preparate. Dacă doriți să experimentați cu gust, puteți adăuga un pic de curry sau boia.
- Foaia de aluat se taie în pătrate, a pus umplutura în centrul fiecărui triunghi și rola piesa de prelucrat. Folosind furca Ciupiți margini și așezați perisoarele pe o foaie de copt.
- Bateti gălbenuș cu o furculiță, apoi lubrifiate plăcinte față.
Când bufe sunt gata, aplică-le la masa cu ceai fierbinte sau bulion.
