Sistemul general de posturi a fost înființat Biserica Ortodoxă Rusă din nou în 1166 durata totală a acestora este de 200 de zile pe an. Posturile sunt împărțite în mai multe zile și zi. Pe parcursul anului credincioșii a avut loc patru multi-zi de post: Mare, Petru, Adormirea Maicii Domnului și de Crăciun. pozițiile de zi observate în miercuri și vineri a fiecărei săptămâni, în ajunul Bobotezei, în ziua Tăierii capului Ioanna Predtechi și Sfânta Cruce.
Miercuri și vineri sunt numite zile fara carne. Mai mult decât atât, în perioada de vară și Petrov Adormirii Maicii Domnului și toamna înainte de Advent, în aceste zile este strict rapid, t. E. Interzicerea consumului de pește, carne și produse lactate. In carnivor iarna între Crăciun și Postul, și post primăvară permis să Petrova gătite mese, ulei vegetal și pește. Produsele din pește sunt, de asemenea, interzise în ziua Tăierii capului Ioanna Predtechi și Sfânta Cruce.
Petrov, sau apostolii, Postul Mare începe o săptămână după Sfânta Treime. În conformitate cu cerințele de pește este permisă doar marți și joi și în week-end, atunci când începe un rapid ușor. O metodă de preparare a produselor din pește cuprinde decocție, stewing, coacere și prăjire în ulei vegetal. În timpul Adormirii comemorat Fast mama lui Iisus Hristos Maria. Acest post este mai riguros decât Petrov. mâncăruri din pește au voie să folosească doar o singură dată, la sărbătoarea Schimbării.
Stâlpul mai severă și prelungită de toate - mare. El anticipează debutul unei sărbători mari biserici - Paste. Postul începe șapte săptămâni înainte de vacanță, și este format din Postul Mare, t. E. La patru săptămâni, și Săptămâna Patimilor. Postul simbolizează viața Domnului Isus Hristos pe pământ, și șederea lui în deșert timp de 40 de zile, iar Săptămâna Patimilor este dedicată memoriei din ultimele zile ale vieții pământești, suferința, moartea și îngroparea lui Isus Hristos. Adoratorii în timpul tuturor zilelor de post abandoneze produse lactate, carne de pasăre, carne. Și doar două sărbători sugerează consumul de pește, ulei și vin - Buna Vestire (cu excepția cazului în acea zi cade în Săptămâna Patimilor) și Duminica Floriilor. Și Sâmbăta lui Lazăr a permis să gust de pește caviar.