Ceaiul - o băutură delicioasă și sănătoasă. Cu toate acestea, beneficiile de ceai depinde de ce fel de a alege și cum să prepara ceai. Aflați mai multe despre această băutură
Ceaiul - una dintre cele mai comune băuturi cunoscute a omenirii din cele mai vechi timpuri. Pe proprietățile curative ale ceaiului a fost mult timp cunoscut. Acesta intareste sistemul imunitar, ajută în lupta împotriva excesului de greutate (dacă-l bei fara zahar), îmbunătățește sistemul cardiovascular și ajută la inveseli în dimineața.
Substanțele conținute în ceai au atât un efect stimulator și calmant asupra organismului, un efect atât de liniștitoare de ceai nu este la fel de pronunțată ca și cea a cafelei.
În acest articol, vă vom spune despre cum să fii un ceai, pentru a aduce beneficii maxime pentru tine.
1. Totul e bine că în moderare
După cum se știe, utile sau dăunătoare sau că doza face produsul. Chiar și ceai mai utile pe care le poate face rău, dacă sunt consumate în cantități nelimitate.
Medicii recomanda a se limita la 2 cesti de ceai tare pe zi. Dacă preferați un ceai „slab“, vă puteți permite 4 cesti.
2. Bea ceai timp
După cum sa menționat mai sus, ceaiul are asupra acțiunii încurajatoare. Acest efect se datorează conținutului de cofeina din ceai. În acest sens, ceaiul nu este recomandat pentru utilizare pe timp de noapte, pentru că în acest caz, este posibil să aveți probleme de a adormi. Dacă bea ceai în dimineața, va avea timp să metaboliza pe deplin cofeina care te ajută să adormi mai repede.
3. lamaie inamic ceai
Ceaiul conține cantități mari de antioxidanți, care sunt benefice pentru organismul uman. Atunci când cumpără ceai, să acorde o atenție la data de expirare. Fresher ceai, mai mulți antioxidanți care le conține. Dar obiceiul de a adăuga lamaie la ceai reduce valoarea băuturii, deoarece lamaie reduce cantitatea de antioxidanti din ceai.
4. Pungile sau frunze mari?
În calitatea sac de ceai nu este diferită de frunze de ceai. frunze de ceai, destinate pentru ambalare în saci, puternic zdrobit, permițându-i să fiarbă rapid. Alegerea unui sac de ceai, să acorde o atenție la curățenia din cutie. Dacă este murdar, are o pulbere neagră, este probabil, calitatea acestui ceai este foarte scăzută, iar în producția sa, sunt utilizate diverși aditivi. Pentru punga celulozică își păstrează integritatea în apă clocotită, acesta a fost tratat în fabricarea de substanțe sintetice speciale. În acest sens, ceai de frunze este mai util.
5. Cum sa faci ceai?
În cazul în care ceaiul la infuzat prea mult timp, polifenoli ceai și uleiuri esențiale în el sunt oxidate, motiv pentru care strica gustul și reduce valoarea nutritivă a băuturii. Dacă se folosește apa moale berii, este recomandat să apăsați ceai nu mai mult de 5 minute. Pentru timpul de infuzie de apă grea este crescut la 7 minute. Daca sudura este utilizat pentru ceai grad scăzut, în timp ce berii este necesar să se dubleze 10 și 15 minute pentru apă moale și tare, respectiv.
6. Nu bea ceai imediat după o masă
Dacă aveți obiceiul de a bea ceai imediat după o masă, încercați să scape de ea. Lucru este că bea după o masă încetinește digestia, ceea ce poate duce apoi la o încălcare a tractului gastro-intestinal.
7. Nu face ceai de două ori
Mulți dintre noi, în scopul de a salva este utilizat pentru sudare este deja utilizat sac de ceai, sau de a folosi frunze vechi de ceai. Această economie nu este practic, deoarece în acest ceai este aproape nu lasa substante nutritive. Mai mult decât atât, unele tipuri de ceai mai târziu, după sudare de pornire a excreta substanțe toxice, deci utilizați a doua oară ceaiul nu este recomandată.
8. Ceaiul Temperatura apei
9. Dacă a existat o spumă
În cazul în care, atunci când spuma berii ceai apare, atunci este un semn sigur că sunt preparată corect ceai. Spuma ar trebui să fie amestecat cu o lingura, astfel încât ea a intrat în bulion. În cazul în care spuma are un miros neplăcut, puteți să-l eliminați.
10. fierbere ceai obstacol
Ceaiul este recomandat să fiarbă în ceainic de porțelan de mare, astfel încât în fiertură nu trebuie să adăugați apă clocotită. De aceea, se prepară un decoct din cetate dorită și după câteva minute de infuzie se toarnă în pahare, nu se diluează cu apă fiartă.