«Pan con Tomate» - Numele acestui fel de mâncare spaniol se traduce ca pâine cu roșii, și, practic, este, foarte simplu.
Dar ce o combinație! Toast (sau bokadilo) cu tomate provenit din nordul Spaniei, în Catalonia. Acolo este cunoscut sub numele de tom pa AMBàQuet. și este de obicei mâncat la prânz sau cină, ca o gustare. Dar, în partea de sud, în Andaluzia, unde am găsit acest fel de mâncare în timp ce lucra ca profesor de limba engleză în orașul Cadiz, sa o probabilitate mai mare de a mânca în dimineața - mic dejun atât de gros și suculent.
Când fac un sandwich cu rosii in andaluz, folosesc o răzătoare mare. În timp ce frecat de tomate, elimina pielea, aceasta nu este necesară.
Bagheta se taie în bucăți convenabile și le coace în cuptor, frecati cu un cățel de usturoi și stropite cu ulei de masline, iar partea de sus - a pus roșii dulce ras si se presara cu sare de mare grosier.
Apoi am stai jos, cu o ceașcă de cafea cu lapte și să se bucure. Nu mă pot gândi la o modalitate mai bună de a începe ziua!
Citește mai departe:
pilaf vegetarian cu rosii uscate - reteta
Raw tomate Raita
Omletă cu roșii de la Julia Vysotsky
Tomate de usturoi si branza - un aperitiv frumos, timp de 5 minute
Hmmm ... Dar cât de multe calorii! Chiar și înfricoșător. Dar, pâine prăjită cu usturoi Îmi place foarte mult! Încercați tomate.
Astăzi am făcut acest lucru cu pâinea noastră obișnuită Uzbecă - încălzit în cuptor la 120 de grade aproximativ un minut 2, de asemenea, sa dovedit minunat delicios!